第367章 清蒸鳗鱼(1 / 2)
第367章清蒸鳗鱼
王子墨听到柳如烟的猜测,真想再下去看一下,是不是真的有一座黑曜石矿。
如果是真的,黑曜石完全可以替代化石来制作武器,而且取之不尽。
再一想,他又变得有些气馁了,拧着眉头说道:“就算那道裂缝里都是黑曜石,可它全在山壁里面,想要把它们开采出来,难度不是一般的大。”
只有退潮的时候才能下去,时间有限不说,凿石开山也不是说说那么简单。
柳如烟点了点头道:“开采的事情只能等以后再考虑,掀起起码可以确定,下面是有黑曜石存在的。”
“对呀,这两块黑曜石就足够俺们制作十几只箭头了。”李素妍开心的说道。
三个人一路兴高采烈的回到小木屋。
王子墨这一趟也算收获丰富,不但捡了两块大黑曜石,还意外抓到了一只大鳗鱼。
回到小木屋后,王子墨就迫不及待的去制作箭头,期望早早的装备好弓箭。
晚餐还是由李素妍来烹饪,鳗鱼的样子看起来虽然有些吓人,可在韩国和日本可以说是常见的食材。
韩国人认为鳗鱼大补,李素妍以前也做过不少次鳗鱼,处理起来可谓驾轻就熟。
平时大家吃的东西大多都是烧烤,上一次王子墨和柳如烟也是把那条鳗鱼给烤了吃。
这次李素妍决定做道不一样口味的鳗鱼,采用蒸煮的处理办法。
李素妍先在陶罐里添上一些水,然后放上一个盘子,将切好一段一段的鳗鱼放到盘子上。
用宽大的芭蕉叶当锅盖,把陶罐里的鳗鱼蒸熟。
这种做法完全是利用水蒸气和陶罐里的热量把鱼肉蒸熟,这种做法可以把鳗鱼的营养最大限度的发挥出来。
同时又可以锁住鱼肉里的水分,不像火烤的那样表皮脆化,水分流失严重。
等陶罐内水差不多蒸发完,蒸鳗鱼也做好了。
李素妍等它凉了一会,才把盘子端了出来。
王子墨和柳如烟望着雪白的鳗鱼肉,嘴里直咽吐沫。
李素妍见两人一副垂涎欲滴的模样,笑着说道:“还愣着干什么,赶快尝尝吧。”
“那我可不客气,先尝一口喽!”
柳如烟笑嘻嘻的说,拿筷子夹了一块鳗鱼肉放到自己碗里。
她拿筷子轻轻一捅,雪白的满鱼肉就跟鱼骨分离,夹起鱼肉放进嘴里,津津有味的吃了起来。
清蒸的鳗鱼清淡而献媚,鳗鱼丰富的油脂会在蒸制的过程中流出来,让鱼肉变得非常的香。
“哇,素妍,你做得真是太好吃了!”
柳如烟一边吃的不亦乐乎,还不忘夸奖李素妍厨艺了得。
王子墨的吃法就没柳如烟那么斯文了,夹了一块鳗鱼直接放到嘴边,一口咬了上去。
滚烫的鳗鱼肉都挡不住王子墨吃东西的速度,三口两口就把一块鳗鱼给吃下肚。
说实话,王子墨对于鳗鱼的味道并不是很喜欢。
不管怎么做,蒸煮还是炭烧,他都觉得鳗鱼带着一股子去不掉的土腥味。
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