第464章 难题(1 / 2)
第464章难题
上次团队猎杀的湾鳄也有好几百斤,吃了一部分剩下的全部都烟熏处理。
即便这样,几人也是抓紧时间吃掉,要不用不了多久宝贵的肉就会坏掉。
来到岛上这么久,王子墨还是第一次为了肉太多而发愁。
以前总担心食物不够吃,而这次确实肉太多吃不掉,哪怕现在队伍中又加了程果和安然也不过六个人。
每个人按一顿吃半斤到一斤肉算的话,就算顿顿吃肉,一天也不过吃掉十多斤。
“还有更好的贮藏方法吗?”柳如烟问道。
王子墨托着下巴沉思道:“有倒是有,咱们做的烟熏肉放不了太长时间,关键在于烟熏前没有放盐。可我们能维持日常吃盐都很难,海盐结晶只会越来越少,而先前制盐的方式也搞不到这么大量的盐巴。”
王子墨意识到盐城了目前急需解决的问题,没有盐是在是太不方便了,也没有办法长时间的储存食物。
而随着团队中又多出两名成员,对于吃盐的需求也增加了三分之一。
“盐的问题咱们稍后再讨论,现在更重要的是处理这些肉,如果今天不处理了,很可能明天就坏了。”
王子墨说道,这么多肉要是坏掉,那简直跟割他的肉差不多。
“我们目前能用的只有熏制的办法,把所有的食盐都用上,能处理多少算多少。”李素妍提议道。
厨房肯定挂不了这么多肉,也无法大批量进行烟熏处理。
王子墨想了想后说道:“可以,那你和程果就在厨房负责把肉炒热,再把食盐抹上去。我和星期五先在院子里搭个草棚用来熏制。”
院子里地方足够大,搭个草棚不怕雨淋、通风也好。
柳如烟和安然则是负责编草帘,用于充做草棚的房顶。
王子墨分工明细后,大家对此表示同意,开始行动起来。
王子墨和星期五冒着雨到树林里砍树,搬运回来不少粗细合适的树干。
厨房里,李素妍和程果在切割处理那些狮子肉。
狮子肉不能拿水清洗,要是清洗干净了反而容易滋生细菌、容易坏,存放不了几天就变臭了。
很多人腌制腊肉失败的最大原因正是因为如此,只需要把切割好的肉用干净的抹布擦拭干净即可。
程果心惊胆战的用刀去割肉,一看就是没怎么经过厨房的丫头,十分费力经常卡顿。
李素妍看到后放下自己手里活,来到程果身边,教着她怎么顺着肉的纹理去切,这样更省力还快。
“对不起,素妍姐,我是不是太没用了。”
程果眼里满是歉意,低着头不敢去看李素妍的眼睛。
李素妍没有一句责备,轻轻一笑道:“没事的,你只是还没有适应这样的生活,等你学着去适应,慢慢就会好的。”
“我是不是哪里惹王子墨哥哥生气了,他好想对我很失望。”程果小心翼翼的问道。
“他怎么会生你的气呢,你王子墨哥哥可不是一个心胸狭隘的人哦。”
李素妍一愣,不明白程果怎么会这么认为。
程果缩了缩脖子,说道:“可是,王子墨哥哥突然对我好凶。”
李素妍笑着解释道:“这个啊,那可不是他讨厌你,而是因为关心你,让你更快的适应这里生活,懂了没?”
“嗯。”
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