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第82章 油焖大虾(1 / 2)

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叶姣姣没有关注直播间的‘战况’,见锅里的小龙虾已经煎至变色、开始呈鲜红色,她便放开了翻炒的弧度,翻至一面继续煎,煎的时候不忘用锅铲按压虾头。

这里应该可以算是有个小窍门的。

煎虾需要多放些油,按压虾头也能按出虾油来。

锅里就会留出一点底油,不至于粘锅。

将虾油挤出之后就该倒入料酒了。

滋啦啦轰得一声,料酒溅起了一阵油渍和白烟。

一开始不怎么明显的香味儿也开始浓郁了起来。

叶姣姣连忙盖好锅盖,焖煮了半分钟左右才揭开。

而后加入盐、白糖,再就是滴几滴醋继续翻炒。

这时,调味料差不多都给足了。

就等浸味儿了。

在客厅里聊天的爱丽丝他们,早在听到厨房的动静后就歇了聊天的兴致,小眼睛频频往厨房这边偷看。

现如今,香味越来越浓,一个个更是止不住脚步的凑了过来,一个带一个扒在厨房门口,眼巴巴的看着。

爱丽丝:“姣姣,能吃了吗?我饿~~~”

维克多:“我也饿!”

战:“饿。”

阿道夫:“......”不想说话...

【耶?小姐姐家里来客人了啊?有点热闹噢!】

爱丽丝几个都知道叶姣姣在直播,声音放的很小,不过直播间那头还是能看到主播屏幕上多了几道身影。

一般都会想到是来了客人。

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