第43章 开业（1 / 2）

“小惜，明天你们三个人能忙过来吗？”宋大夫喝着莫蓝惜做的饭，心里惊叹不已，小惜就是为做菜而生的，现在这里摆的很多菜他都没有吃过，不过却是非常合他的胃口。

“可以的，我们这里什么都是提前准备好的，而且是开业第一天，应该不会有太多的人。”莫蓝惜并不担心，以前卖快餐的一个人都可以解决了，他们现在三个人肯定可以。

“要不，我让子轩过来帮忙。”宋大夫可不相信莫蓝惜的话，在其他的酒楼饭馆都是店小二的，他们一个人都没有请或者他们真正的原因真的是缺钱。

“宋大夫不用了，我们明天先试一天，马上快过年了，吃饭的人应该不多。”莫清华明白宋大夫的担忧，不过他在脑中已经对他们饭馆的接待流程做了几次规划，应该是可以的。

“不用了宋大夫，明天我闲着，我过来帮忙。”煜子大手挥，他的做的卖房的工作，这不需要天天守在家里。

“我也过来帮忙。”萧夜对着莫清华点头。

“哈哈，看到这么多人帮你们，那我就不掺和了。”宋大夫吃完饭就带着子轩离开了。

“你们还别说，这个肉酱拌到饭里也够味。”莫清嘉口味重，以前条件不允许，不让他挑食。现在他只要吃饭，他会选择给饭里拌一些肉酱。那种辣香味，充满口腔，让他忍不住多吃几口。

“好了，快吃完，将这里收拾了，明天还有得忙了。”莫氏笑呵呵地看着莫清嘉吃了两碗，见他还有再吃的意思，连忙阻止，再次下去，他都成虎背熊腰了。

第二天的天很快就亮了。

莫家分在两组，莫氏莫清嘉去菜市场守摊，莫阿爹给酒楼送豆芽；莫清华、莫清和、莫蓝惜带着萧夜去莫家私房菜准备开店。

莫蓝惜他们到达店铺，并不着急，现在是卯时，差不多是七点左右。他们要巳时才开始营业，也就是十一点的样子，其中有四个小时做菜收拾，时间非常宽裕。

她先是给他们四人煮了些营养粥，热了几个馒头，现在莫蓝惜要给莫清华做药膳粥，所以很少再吃一些白粥了。营养粥加馒头配肉酱，既好吃又营养。

“其实你们根本不用来这么早的，我自己去做菜就好了，你们来了也是在这里等着。”莫蓝惜嘴上这么说，但心里还是暖暖的，他们都愿意这么早跑来陪她，更是对她的一种爱护。

“没事儿，我一会帮你洗菜，配菜。”莫清华喝着粥，虽然他不会做菜，但一些简单的东西还是可以做到的。

“嗯。”萧夜也不知是赞同莫蓝惜的话还是莫清华的话，附和着。

今天，莫蓝惜在昨天的基础上多加了一个四喜丸子，用面粉、豆腐、大肉调拌在一起，在油锅里油炸了一遍，等它们黄酥酥的时，再用大料和酱汁给它入味。

然后烧了一个菜花汤，汤是免费的，用料也不贵，只是很少有人会这么做，应该也挺受欢迎的。