第529章（1 / 2）

下午去逛街的时候，苏媛从面包店里买了一个杏仁蛋糕，一边吃着，一边喝着白米粥，慢慢悠悠吃完，才过去了半个小时。

苏媛看了一下鸭脖，血水泡出来了一些，苏媛索性上楼，先去洗个头发，洗个澡。

浴室里热气氤氲，苏媛站在花洒下面，慢慢悠悠的将头发淋湿，然后往从起泡瓶里面，将洗发水给挤出来，慢慢的往头发上面抹着，手指心轻柔的按摩着头皮，揉了十分钟，苏媛估摸着头发应该洗干净了，才将水给冲掉。

然后苏媛关掉了花洒，用干毛巾将头发仔细的擦的半干，不再往下滴水之后，才往手上倒了一些护发素，往头发中后段全部都摸上，然后包上了一个热一些的毛巾，准备将护发素放在头发上面，静置二十分钟，趁着这个时间，苏媛慢慢悠悠的往身上涂抹沐浴露，等会一起冲掉。

估摸着大概到了时间，苏媛才打开了花洒，将头发上的护发素，还有身上的沐浴露全都洗干净，全部收拾干净了之后，苏媛才穿上浴袍，用干毛巾，将长发给擦干，包好在头顶，才出了出了浴室。

鸭脖得好好泡一会儿，苏媛抬头看了一眼墙上的挂表，才六点不到，距离鸭脖刚刚开始泡水，正好泡了一个小时，还不着急，苏媛拿过来身体乳，慢慢的往身上抹着，摸好之后，苏媛才悠悠的下了楼，去了厨房。

泡鸭脖的水，已经都变的红了，已经泡的差不多了，苏媛将鸭脖给捞出来，沥了沥水，放在了案板上，又从橱柜里找出来了一把砍刀，将鸭脖给斩成小段。

鸭脖太大的话，炖煮的时候，不容易入味，苏媛将这几根鸭脖全部都砍成大小合适的小段，不仅煮的时候，能够煮入味，吃的时候还能够方便一些。

五根鸭脖全部斩完了之后，满满的堆了一盆子，虽然只有五根，但是砍成了小段，居然有这么多。

斩好了之后，苏媛把鸭脖码好，放在一个平底的大盆子里，然后切了六片生姜，放在了鸭脖里面，又往里面撒了一些盐，一些料酒，给腌着鸭脖。

这个鸭脖要用生姜料酒腌制一个小时，中途翻一次面，让鸭脖的每一面都能够沾到料酒，不然，鸭脖里的腥味，没法全部去掉。

后续再炖煮的时候，就会有一些难闻的味道，不够好吃。苏媛将鸭脖都仔细的摆好，倒了不少的料酒，然后才出了厨房，准备先吃晚饭，吃完了，大概鸭脖也就腌制好了。

苏媛之前出门的时候，正好路过一家蛋糕店，里面飘香的黄油香气，十分的浓郁，苏媛忍不住嘴馋，进了店，准备买一个蛋糕，正好哪天犯懒的时候，就可以不用做饭了。

正好今天，苏媛懒得做太多东西，就将蛋糕给拿了出来，放在了餐盘里，准备当作晚饭。

苏媛买的是杏仁蛋糕，之前去野餐的时候，吃过一次，味道特别好，杏仁片洒在蛋糕表面，被烤的焦香扑鼻，色泽金黄，味道特别好，蛋糕细腻绵软，没有戚风蛋糕的颗粒感，组织细密，很柔软。

蛋糕里的水分含量可能比较少，烤出来蛋糕的表面有些许的开裂，看着很有食欲，苏媛就比较喜欢蛋糕表面开裂的那种，看着就很好吃的样子。

苏媛倒了一杯奶茶，一边吃着蛋糕，一边点开了一个综艺看着。蛋糕的口感很绵软，柔软的像是云朵一样，不像是戚风蛋糕，或者是海绵蛋糕那种，太过瓷实，口感太实了，容易噎到。

苏媛慢慢的吃着，看着时间，吃到中途去厨房，将鸭脖给翻了个面儿，然后才回到座位上面，慢慢悠悠的继续吃着蛋糕。

吃过晚饭，苏媛先将用过的碗筷刷干净，然后上楼，将明天要带的东西，简单的收拾了一下。就去一天，陪着程钰子面试一下，只需要收拾一些平时要用的护肤品，一点化妆品就可以了。

苏媛拿过来小化妆包，将水乳眼霜放进去，然后又放进去了身体乳，护发精油，还有洗发水的小样儿，酒店里虽然一般都会有洗浴用品，但是质量都不太好，洗过头发之后，头发总是会特别的干涩，就算是摸上护发精油，头发也干燥的不行，一点都不顺滑。

苏媛平时是很爱护自己的头发的，每次洗头发，都要仔仔细细的洗一个多小时，摸护发素，涂发膜，柔风吹发，最后再抹上护发精油，这才好不容易将头发给养好了一些。对护发颇有心得的苏媛，自然是不会用酒店的洗发水的啦。

将洗发水护发素给放上之后，苏媛就拿了钱包、公交卡，耳机，最后，只要再收拾上一些鸭脖，就大功告成了。

苏媛将东西给收拾完，下了楼，进了厨房，鸭脖已经腌制了有一个多小时了，苏媛将鸭脖给捞出来，放在一旁，然后

苏媛往锅子里倒上了凉水，然后放在煤气灶上面，打开了火，准备将鸭脖给焯一下水。鸭脖鸡翅这些东西，焯水的时候，一定要用凉水，凉水下锅，才能够将鸭脖里没有泡出来的血沫给煮出来，要是直接热水下锅的话，鸭脖里面的鸭血就会立刻凝固，再煮就没有用了。

苏媛将鸭脖儿全部倒进锅子里去，然后开了中火，慢慢的煮着。苏媛没有盖锅盖，鸭脖里面的腥味正好能够挥发掉，不会焖回肉里面，苏媛拿过来了一柄勺子，还有一个盆，一会儿打浮沫用的。

水温渐渐升高，锅子里的水也开始变得浑浊，很快，水就煮开了，锅子上面也开始冒出来了不少浮沫，苏媛立刻拿过来勺子和盆子，将浮沫给打掉。

就这样撇去浮沫，几分钟后，浮沫终于清理干净，锅子里的水清澈了不少，苏媛将火给关了，用漏勺把鸭脖天团们，迅速转移到冷水当中，给鸭脖降降温，煮好了之后，鸭脖口感会更加筋道一些，更好吃。