第188章 张小厨在柏林（2 / 2）

他们就和中介差不多，手中有着大量各个国家发行商的人脉，一旦接下了某个电影，他们就会根据电影的内容，为其选择比较合适的可能达成交易的发行商，并且邀请对方来看片，如果交易不成功，他们只收取一个最低的基础费用，而一旦交易成功了，他们则从中提取部分分成。

当然，他们这个活儿也不好做，毕竟各国发行商的关系不是这么容易搭上的，而且需要花大力气维护，所以，他们对于代理的电影要求也不低，不能说是个野鸡电影我就给你牵线吧？

当然，这一点管琥那边已经提前做了准备，能够入围“论坛”单元进行展映，就已经让《石头》拥有了资格。

两天的时间，由七印象那边联系的熟悉这些公司的人带着，张步凡一行人总共接触了10几家类似的公司，最终敲定了一家，虽然和人家交换了名片，但那拗口的德语张步凡根本念不出来，所以到最后也没弄明白那家公司到底叫什么名字。

当然，这也不是很重要。

虽然忙，虽然对西餐不感冒，但是张步凡的“张小厨美食品评之旅”并没有因此停止，借着中间休息的时间，张步凡请翻译带着他品尝了不少柏林当地的美食。

于是，继台岛金马奖之后，张小厨美食品评再次出现在了微博上。

“大家知道这是什么景观么？没错，这就是勃兰登堡门了，什么，你不知道什么是勃兰登堡门？请问度娘。”

配了张图，正是张步凡和管琥以及文幕野在勃兰登堡门前面的一张合照。

“没错，张小厨这回到柏林来了，咱们的张小厨美食品评再次开始，不过，因为时间比较少，我就不按餐厅和地区来了，单纯说美食，另外，因为我西餐不是特别感冒，评分什么的就算了，只说我对每种食物的感受，那么，咱就开始吧。”

“说起德行国的美食，大家最先想到的是什么呢？我先想到的就是香肠和啤酒了，这次我就专门说香肠。”

“第一种，巴伐利亚白肠，一种把小牛肉和猪肉混在一起，并佐以洋葱和欧芹制作而成的香肠，据说吃的时候要放在热水中加热，并搭配甜芥末酱和八字面包以及一杯巴伐利亚啤酒。”

“味道不错，尤其是欧芹的味道我很喜欢，但是感觉有些油腻，应该是白肠里放了过多猪油的缘故，另外，甜芥末酱恕我无法接受。”

“第二种，图林根烤香肠，这是一种在这边挺常见的热狗肠，我只知道肉馅用的是猪肉，至于其他配料，据说是不传之秘。翻译小哥带我吃了三个地方的图林根烤香肠，居然味道都不一样，只能说是很神奇了，至于这三家的味道……从我自己的角度来说，很一般。”

“第三种，柏林咖喱香肠，这是一种柏林的街边美食，大概类似咱们那边的烤冷面，香肠味道一般，尤其是撒上咖喱粉之后，其香味更是被掩盖的比较彻底，我个人不是太喜欢。”

“第四种，法兰克福香肠，这种香肠似乎已经享誉全世界，在国内也能买到，但是，必须得说，国内的法兰克福香肠和这边的完全是两种食物，如果可以的话，推荐大家还是来这边尝尝真正的法兰克福香肠吧。”

“第五种，卡塞尔老肉肠，一种用生长周期比较长……呸！其实就是年纪比较大的猪的猪肉做成的香肠，使用风干工艺，有点类似于咱们那边的腊肠，味道很独特，是我在这边尝过的最好吃的一种了。”

“张小厨香肠品评就到这里，下一期，将给各位带来啤酒的品评，PS，我可不是酒鬼哦。”