第386章 发现古代奶油(2 / 2)
说时手上动作也不慢,刘辰星这就又舀了一口,接连食下三四口,过了太久没吃过冰淇淋的瘾,这才开始慢慢品味其中的滋味。
也不知可是心里有开卖甜品蛋糕一类的打算,这个酥山越吃越有现代奶油的感觉。
尤其是淋在最上面这一层的奶酥,除了冰一些,更凝固态一些,颜色和味道完全就和现代的奶油大同小异。
而且这奶酥也是制成酥山的主要材料,就和现代冰淇淋多由奶油制成差不多,那么她制作甜品或者蛋糕的话,岂不是正好就用这奶酥替代奶油?
想到这里,刘辰星赶紧又舀了几勺子冰上面的奶酥,一边吃一边仔细琢磨观察,待到吃完面前一小碟子的酥山,已经几乎可以肯定,这奶酥完全可以当奶油的替代版,就像茱萸代替辣椒提供辣味,这奶酥堪比现代奶油、黄油的前身,可以说就是古代奶油啊!
原以为自己的甜品只能做没有奶油的蛋糕,现在有了奶油,品种一下就可以丰富多了。
想到自己的刘大娘甜品店的产品就这样出来了,开店的目标也越来越近了,更幻想源源不断的铜钱向自己滚来,刘辰星吃得一个忍不住,就是仰天长啸:“哈哈哈!”
看来她果然是天选之女,最佳女主角啊!
这开甜品店才有一个打算雏形,古代奶油就送到她面前了。
刘青山不愧是刘辰星的最佳损友,外加嫡亲兄长,看见刘辰星吃着吃着就笑得一发不可收拾,肯定是又想到赚钱的办法了,忙将分装酥山的盘子端起来,仰头将剩下的一口酥山和融化在盘子里的奶酥咕噜刨进口里,就忙问道:“阿星,可是这酥山又让你想到卖什么吃食挣钱了?可听阿娘说的,酥山得要冰窖,我们可没有魏王那么财大气粗,能有冰窖制作酥山啊!”
刘青山也是喜欢动脑子的人,问刘辰星的时候,自己也动脑筋想了,可实在想不出拿酥山挣钱的法子。
余下其他人,见识过昨天薛圆过来给刘辰星兄妹拿分红的一幕,一个月那么多钱就分给了兄妹俩,特别是到刘辰星那里的分红,简直多到不可思议。
耳听和亲眼所见还是有区别的,大家至今都在为昨天刘大娘火锅食肆分红一幕震惊,对刘辰星捣鼓吃食赚钱是十分信服的,听到刘青山说刘辰星又有了挣钱的法子,众人也不由一边看向刘辰星,一边思考着如何用酥山挣钱,可思来想去,都想不出来,只得眼巴巴望着刘辰星等解答。
对家人是没什么可隐瞒的,刘辰星放下手中的勺子,道:“在老家的时候,我曾提过等回了长安之后,就要开一间专供女子聚会的食肆,里面会卖一些甜品,这酥山我是不考虑了,需要冰和冰窖,这在夏天就不是普通人消费得起的,但是制成酥山的原材料奶酥却可以用来做甜品。”
柳氏厨艺好,一听就咦道:“用奶酥做甜品......?”
想起奶酥软绵甜糯的口感,确实比时下市面上的甜品好,柳氏也不过咦了一声,随即就思考出奶酥做甜品的可能性了。
↑返回顶部↑