第144章 再签(1 / 2)
马掌柜听到张影姊在知道她的菜大受欢迎的时候之后,依旧还是说只提供给他四十斤。
他以为张影姊是因为手头紧,没有办法扩大规模,这才有这么一问。
张影姊摇了摇头,笑着回道:“马掌柜,您误会了。
不是我不增加产量,而是因为我个人建议您每天销售四十斤,就刚刚好。
要是我大量提供了,就会适得其反!
您想,我们每天只有四十斤,这样每天只有一部分人能吃到,而另一部分人却想吃吃不到,那他们就会想着明天早点来。
这样下去就会有一个好的氛围,而且会吸引越来越多的客人来您家酒楼吃饭。
要是来的迟了,可能就没有了,那既然来了,没有金哥和银钩,那他可以点别的菜是不?
那样您的酒楼就会每天客似云来,高朋满座!
如果我给你一次性提供你足够的量,那客人都抢着吃,之后吃上上几天也就吃腻了,后续就会来的少了,那您的酒楼也就火那么几天!
长期下来,您觉得哪个更好?”
“当然是高朋满座,客似云来这个更好!哪家开店的能不想要这这种爆满的日进斗金,天天爆满的情况。
在下也不例外!很想要这种的情况发生啊!”
马掌柜听完张影姊的叙述,有些激动的说道。
“那依张姑娘的意思,您是可以提供更多的金钩和银钩是吧?
那我在其他地方也有两家酒楼,不知张姑娘能不能也一起提供每日的用量呢?”
“当然!我能请问一下您,这两家店规模怎么样?和松雷镇上的富贵酒楼相比,另外两家怎么样?”
张影姊笑着问道。
“其中一家和镇上的这家目前的规模以及收益基本相等。
另外一家店,是在县城里面儿,那家要大,相当于两个松雷镇上的富贵酒楼。”
“哦,好的,我明白了。
那家相等规模的,我还是按照松雷镇上的给您送货,
另外一家县城里的那家,我给您一天各多十斤。
这样一共一天各提供给您七十斤。
您看怎么样?
当然我们之间的协议不变,依旧按照松雷镇上的来!”
张影姊算了算,然后给出她认为可以的数量。
“三十斤?会不会太少了点?
一天五十斤吧!
毕竟县城那边儿吃饭的客人很多,消耗也是非常大的。”
马掌柜听到张影姊给他的主店只提供三十斤,觉得有些少,想了想直接说道。
“好的,那就按照您说的,您的主店我提供给您,每天各五十斤,也是五天后交货!
对了,您两家店离这里有多远?都是再哪里?”
张影姊算了算,一天出货九十斤。
再增加十个缸子应该是完全足够的。
所以也就同意了马掌柜的要求,
其实要不是她不想一下子将稀有的豆芽弄成白菜价,
她完全可以一天生产个几千斤以上,都是没有问题的!
而现在不行,物以稀为贵!
只有少了才能赚大钱!
反之则不然!
“一家店就在隔壁镇,另一个是在县城里面,您每天直接送到我松雷镇的这个店就行,其余的我安排人送过去。”
马掌柜直接说道。
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