第30章 美食直播间(1 / 2)
“还能这么扒皮?”
“园长这手艺也太绝了。”
“园长确定不是从五星级酒店出逃的厨师?”
“有这手艺还开什么动物园呀,园长直接开饭店吧,我天天都去光顾。”
“这已经不是厨艺了,而是艺术!”
李嚣的这一手,看似花里胡哨,可极具观赏性,效率更是快的出奇。
就像游客所说,这并非厨艺,而是艺术。
任何事情玩到极致,皆可成为艺术。
譬如岛国杂技!
哗啦啦!
扒皮之后,李嚣提着野兔开始在溪水里清洗。
洗去淤血,丢在面前石头上。
李嚣拍了拍手道:“下一步,生火。”
李嚣并没有打算钻木取火。
因为吉吉国王的行李箱中还有打火机。
不过,有火,却没柴。
李嚣无奈,看向吉吉国王。
吉吉国王一眼就看穿了李嚣的心思,轻轻拍手,吱吱大叫。
吉吉国王:小的们,捡柴!
一声令下,四周猴群再次出动。
众猴拾柴火焰高。
很快,李嚣面前就堆满了干草和细柴,
李嚣将其点燃,在火堆逐渐旺盛的时候,道:“今天给大家做一个一兔两吃。”
“一兔两吃?”
“什么鬼?”
“就这一只兔子,竟然还两吃?”
“野兔:我这辈子都没想到我死后,在野外都还有这么多吃法!”
“园长真是个讲究人,哪像我,在野外遇到什么就吃什么,如果什么都没有,那就吃土。”
“尼玛,我就算不在野外,也是天天吃土,好心酸!”
李嚣来到小溪边,开始找寻石块。
石块堆在火堆的四周。
最后找来一块平平整整的石头,架在最上面。
“所以一兔两吃,就是一只兔子两种吃法,一半用来石板煎兔肉,一半直接用来烧烤。”
李嚣边说,边手起刀落,将野兔劈成两半。
他拿过兔子,手起刀落一劈两半。
找来一根树枝,穿过一半兔肉,斜插在火堆旁。
至于剩下的另一半,则放在一块干净的石头上,也不急着下刀。
“烤肉最重要的是火候。”
“尤其是在野外烤肉,一定要切记每隔几分钟将兔肉换一个角度,不然很容易导致一面是熟的,一面是生的,根本无法下咽。”
“大家一定不要被影视剧中的烤肉给骗了,有的影视剧连吃的包子都是特效,何况烤肉呢。”
李嚣拿起油瓶,在掌心倒上一些,开始给兔肉上油。
上完油,再上酱油,还有咸盐、胡椒粉,辣椒面等。
这一套调料撒上去,兔肉的颜色已经变成了淡淡的褐色。
“再麻烦你的猴子猴孙一件事呗?”
搞定之后,李嚣再次看向吉吉国王。
吉吉国王伸出一根手指头:一根香蕉。
“没问题,等到了动物园就给你。”
李嚣笑着道:“安排一只猴子过来旋转烤肉,保证烤肉不会被烧焦,也不会某一面是生的。”
吉吉国王再次拍拍手。
一只小猴子蹭蹭的跑过来,有条不紊的开始旋转兔肉。
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