第375章 霸王别鸡和叫花鸡！（2 / 2）

说干就干，李嚣提着铁笼，快速来到了办公室旁边的小院。

第一时间打开铁笼，将绿孔雀小岭放了出去。

本以为看到这种舒适的环境，绿孔雀小岭会放松一些。

然而……

钻出铁笼后，它又趴在墙角，默默的发着呆。

目睹到这一切，李嚣和桃夭夭对视一眼，脸上写满了挫败。

这时。

热巴和小绵羊张一兴急匆匆的走来。

“出什么事了嘛？”

李嚣扭头，率先问道。

小绵羊张一兴满脸的不好意思，开口道：“园长，临时有点工作，我必须现在就离开了，实在不好意思，本来我还想在你这里多呆几天呢。”

“没关系，你们大明星都忙，而且时不时的就会有各种事情出现，完全理解。”

李嚣直接给了小绵羊张一兴一个大大的拥抱，道：“不用不好意思，以后有时间可以继续来玩，我随时欢迎。”

“谢谢园长！”

匆匆道别之后，小绵羊张一兴就离开了。

他的工作人员已经将车开到了动物园门口，只要出了动物园，就可以立刻离开。

目送着小绵羊张一兴园区，李嚣扭头看向一旁的热巴，道：“你不会现在也要离开吧？”

“不不不，我可以待到明天早上。”

热巴连连摆手，接着满怀期待道：“嘿嘿，我还想尝一尝园长你做的老鳖呢！”

热巴吃货本质，实锤了！

李嚣哈哈一笑：“反正现在动物园也没什么事了，现在我们就下山给你做。”

“好好好，太好了！”

热巴欢呼雀跃。

馋的已经用舌头轻轻舔了舔嘴唇。

看似简单的动作，充满了诱惑。

离开动物园之前，李嚣还在小院里多放置了一些食物。

万一绿孔雀小岭饿的不行，晚上会偷偷吃一点呢。

只要吃了，它的身体就一定会有好转。

李嚣还抱着这种侥幸心理。

很快，回到同福客栈。

李嚣洗了洗手后，便一头扎进了厨房。

今晚他准备做两道主菜：霸王别姬和叫花鸡。

所谓霸王别姬，其实就是王八炖鸡。

将一只鸡和一只老鳖放在一起炖，重点是母鸡公鳖，且母鸡必须放在下面。

第一步，李嚣先将昨晚找到的一只老鳖开膛破肚并放血，母鸡也是如此。

第二步，将老鳖在开水中焯一下，以便剥除壳上和蹄上的绿色筋膜，仔细搓干净，除去的筋膜和内脏，老鳖肝也可以留着吃。

处理过洗净后的老鳖，外表就不会那么绿了。

第三步，则需要把老鳖和鸡凉水下锅，放入姜片、八角等煲汤调料。

大火煮开后，小火慢炖。

炖时要不断撇去血水和浮沫，使汤清亮。

第四步，也就是在一个多小时后，炖至食材的精华都出来后，肉烂，汤色变得清亮且糯滑，最后放盐，关火前点少许白胡椒粉、味精调味，撒上香菜，即可盛出上桌。

李嚣边讲解边制作，刀法出神，快的一比，就跟嘴速一样快。

一旁的热巴和桃夭夭两大美女看的目瞪口呆。

直播间的游客们同样如此。

只不过，直播间的游客们更多的是震惊李嚣给这道菜取得名字。

“霸王别姬？王八睡鸡？这名字取得，一个字，绝！”

“园长可真是个取名鬼才！”

“这算是园长带头开车嘛？”

“污污污，小火车发车了，这次的目的地是幼儿园，请大家有序上车。”

当直播间的游客们纷纷上车的时候，李嚣已经将‘霸王别姬’炖上。

接下来，便是制作叫花鸡。

热巴和桃夭夭似乎是觉得干看着有点不好意思，纷纷开始帮忙。

热巴从冰箱里取出来一只冰冻的公鸡。

桃夭夭则从井里打上来一桶水，将公鸡放在水里浸泡。

这口灵水井里打上来的水富含矿物质，喝起来甘甜凛冽，常喝对身体更有益处，比城市里的自来水不知道美味多少倍。

用井水泡鸡肉，一是化掉鸡肉身上的冰霜，二是清洗掉鸡肉上的腥味。

“你们这是？”

李嚣走出厨房，疑惑的问道。

桃夭夭抬头道：“帮助你做叫花鸡呀！”

“你们两个美女听我一句，叫花鸡不是这么做的！”

李嚣愣了一下，皱眉道：“只有活鸡才做出的叫花鸡才保持味道鲜美好吃，这冷冻鸡肉，不适合做叫花鸡！

再者说了，现在也没有新鲜荷叶，做出来的叫花鸡，根本没有灵魂呀！”

“谁说没有荷叶？”

桃夭夭反问一句。

接着在李嚣惊疑的目光中，进屋从冰箱里拿出两个荷叶。

只不过这荷叶都有些发黄了，显然是在冰箱里放的时间不短了，水分和荷叶的清香气息都跑光了。

“这荷叶有点干了，根本不能用！”

李嚣撇了撇嘴，道：“你们别着急，我去找一些新鲜的荷叶，至于活鸡，等我回来杀。”

话音刚落，李嚣已经已极快的速度冲出同福客栈。

至于热巴和桃夭夭，在对视一眼后，根本无需多言，默契的便开始处理井水和冰冻鸡。

她们也没有想到好心帮忙却帮了倒忙，只能尽力赶快收拾好烂摊子。