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第52章 作战后厨(1 / 2)

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叶大娘见古云清要走,连忙说,“慢着慢着,你等会。”语毕,指了指桌子上用油纸包好的油饼说,“这葱油饼是我昨晚烙的,你拿上饿了吃,下午回来直接过来,你妹子今天恐怕回来也夜黑了去,咱三一块吃饭。”

“好的嘞,谢谢大娘。”古云清鼻子一酸,心里满满都是感动,这个大娘一直把自己当做亲儿子一样疼爱,这份关心让古云清又想起了自己早早过世的娘亲。

“傻孩子,赶紧去吧。”叶大娘看古云清的表情就知道他是想起自己的娘亲,心里也有些微酸。

古云清拿着葱油饼,告别了叶大娘,去了张家,带着松枝柏枝两人赶着牛车回到古家院子,把鱼盆装上车,就朝着镇上去了。

等田小鱼和刘迎春到了翠儿家,远远就听见整个院子里面都是笑声不断,姑娘媳妇们的声音叽叽喳喳说个不停,田小鱼跟着刘迎春进了院子,翠儿娘就连忙迎了上来,“春妹子来了,我们可等着你给开早席呢。”

“福婶,这就是我给你说的,我那个厨艺特别好的表弟妹小鱼。”刘迎春笑着把身边的田小鱼推到福婶面前介绍道。

福婶打量着面前的女子,低眉顺眼,笑着一张小脸,穿着淡紫色的衣裙,头上并没有戴什么特别的头饰,但是看着很让人舒心,福婶上前一把拉过田小鱼的手,笑眯眯道,“小鱼啊,那这两天的席面就辛苦你了。”

“福婶儿,你放心吧,我一定好好做。”田小鱼虽然不认识福婶,但是并不是不懂人家示好,本就是来做工的,自然要做好才是。

福婶听了这话,才放了心,带着刘迎春和田小鱼就去了后面的厨房,因为只是提亲的席面,所以并没有请大厨,这顿饭不过是亲家相看,摆桌也就是两三桌,难度不是很大。

厨房里面站了好些人,蔬菜肉类都摆的整整齐齐在厨房里面,田小鱼见福婶出去招呼客人了,才小心问道刘迎春,“姨姐,这做席面得有个单子吧,咱们都做些什么菜啊?”

“哎呀我忘了给你说了,嘿我这脑子,早上的容易,煮锅鸡蛋汤就行,下午咱们这一桌是四个凉菜,四个热菜,两个汤还有四个蒸碗。”刘迎春听见田小鱼问,自己才恍然大悟,把最重要的事情给忘了。

“那,那福婶他们家可给的有什么菜单啊?做啥菜他们没说吗?”田小鱼有些傻眼,这只说了种类,没说菜名,难不成让自由发挥?

刘迎春手里的鸡蛋已经敲打起来了,灶上的大锅里面煮着糖水,这才给田小鱼说,“小鱼你别紧张,等会我和你一起拟个单子,给福婶看看。”

“哦,那就好。”这次田小鱼才点点头,安了心。

等糖水鸡蛋端出去了,刘迎春就和田小鱼忙着定菜单,思来想去决定了下来。

四个凉菜分别做老醋花生,凉拌鸡蛋,炸小银鱼,五香豆腐丝,这四个热菜分别做糖醋鱼,椒麻鸡,锅包肉和烧猪蹄,这汤好做,一个排骨绿豆汤,一个丸子汤,至于四个蒸碗嘛,粉蒸肉,干菜扣肉,蒜蓉蒸小白菜,香油水蒸蛋。

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