第295章 奶白鱼汤（1 / 2）

孩子们在大人的笑声中沉沉睡去，田小鱼也是有些乏力，叶大娘见状，就对众人道，“让孩子和小鱼睡会儿吧，咱们去外面说话。”

“也好，那小鱼你好生歇着啊。”刘迎春揉了揉有些微微酸困的胳膊，冲着田小鱼笑了笑。

田小鱼点头，有些不好意思的说，“真是麻烦大家了，我这身子不爽利，连说话也说不得几句。”

“坐月子的人最是金贵了，你好生歇着吧，咱们就先出去。”叶大娘却是拍了拍她的手，安慰道，“我出去再给你炖点汤来。”

“辛苦大娘了。”田小鱼看着叶大娘，像是看见了自己的娘亲般那样亲切。

叶大娘把大家带去了自己的房里，李氏看见田小鱼睡了，也不好继续叨扰，就先告辞离开了，只留下刘迎春，李婆子和穷暧昧母女两个。

叶大娘看见院子里面的木盆中有了鱼，就扭头给巧梅道，“梅子啊，你带着你李大娘和迎春姐去你屋里说话，我先把这鱼收拾了给你嫂子炖上。”

“好的呢，娘，那你去忙吧。”巧梅点点头，招呼着李婆子和刘迎春去了自己的屋里。

巧梅的嫁衣就挂在床边，那是一个古云清专门做的衣架子，刘迎春进屋一眼就看见了如此精致的嫁衣，满眼羡慕，暖暖自语道，“我们家桃花以后出嫁，也能穿上这样的嫁衣就好了。”

巧梅听见这话，心里有一点儿小自豪，但还是立马笑着给刘迎春道，“迎春姐，以后桃花出嫁的嫁衣肯定比我的还好看呢。”

刘迎春听了只是笑了笑，她听说这嫁衣是二十两银子了，自己如何能给桃花买得起这样贵的嫁衣呢，松枝和柏枝都要娶妻修新房，聘礼也要钱，这些都是一大笔的开销，相比以后，只能委屈自己的女儿了。

巧梅不晓得刘迎春心中所想，倒了两杯茶水，招呼着二人坐下，这才道，“迎春姐，李大娘，我这心里忐忑得很。”

李婆子和刘迎春都是过来人，就安慰着巧梅，说成亲不过是一件正常且简单的事情。

叶大娘端着木盆去了后院，一眼就看出那两条鲫鱼，拿着匕首给鱼儿开膛破肚，冲洗干净，又开始刮鳞去鳃，等都收拾好啦，就准备生火下锅了。

下奶的鱼汤最好煮的浓白，这样味道才好，也利于补身子。

不过确实好喝不好做，叶大娘在鱼肚子里面塞了姜片和葱段，等火旺了起来，就往锅里舀了一勺菜油，这油冒烟，就把鱼放进去煎炸，这鱼身带着水，下了锅里就是霹雳啪啦的直响，声音很是清脆。

这鱼经过高温的煎炸，腥味荡然无存，等两面都被炸的金黄，叶大娘就掺上一马勺的热水，大火继续烹煮着，盖上锅盖，就这样炖着。

一个时辰以后，绝对汤白浓稠，很是美味。