第94章 预定策略（2 / 2）

就在老徐快要张口说出放弃的话来时，南音自信的笑了笑，开口提议，“我倒是有个想法，可以把产量少利用起来，让它成为一个卖点。”

听到这句话，老徐猛的一抬头，目光灼灼的盯着南音，他心里带着几分不确信，毕竟以他在商场里混迹多年的经验都想不到的方法，南音一个小丫头怎么能想到。

南音并不在意老徐眼里的怀疑，自顾自说道，“番茄味道美味但是产量稀少，所以注定它不能够成为一道普通的菜式，要想获得最大利益，只能是…”

她故意把话音拖得老长，逗得老徐的心一上一下的，南音微微一笑，“把番茄打造成顶级菜，价格定高一点，限时限量，只有提前预订了的客人才能够享用，不知道徐伯你觉得如何？”

预定菜式，这听起来倒是很新鲜，实际上那些大户人家做大寿亦或者宴请客人，都会提前预定好日子和上房，想到这里，老徐这样的老油条怎么可能没有想通。

“真是一叶障目啊，亏我还做了这么多年的掌柜，竟然不如南姑娘你看的透彻，预定菜式这个法子真妙。”老徐不由自主的感叹道。

南音脸上带着淡淡谦虚，这不过是她从前世叶府过大寿时得到的灵感罢了。

老徐的经验丰富些，所以想的也更加周全，他垂眸把这一个想法给完善着，一时间房间里没有人再开口说话。

“诶南姑娘，如果是预定菜式的话，那你每两天能给我们多少斤番茄呢？我们总该制定一个数额吧。”老徐想了一会，突然沉声问道。

南音在心里计算了一下，院子里的番茄成熟的时间比较慢，但她有空间，无论他们要多少都可以供应得起。

“物以稀为贵，我认为最初的一两个月最好是每个月只放出一百份，先到先得，如果还有人想要尝试的，就得排到下个月去。”

老徐想了想，这样的法子倒也可行，能够保持一份神秘感，只不过…“一个月一百份会不会太少了些？”

南音摇了摇头，如果是她的话可能会定得更少，番茄毕竟只有她一个人有，如果有人尝试了番茄的滋味，很难不喜欢上的，那么到时候不管卖多贵，都会有人来抢。

“越是得不得，越是少的，别人就会觉得越珍贵，更何况我们的产量的确只能出这么多了。”南音有条不紊的解释道，同时嘴角上扬，“等有人预定了一份就派人立刻去拉番茄过来，保证它的新鲜程度，这更让人放心…”

老徐越听眼睛越亮，心里更是欢喜不已，南音所说的让他感觉到了很大的商机。

“那就按南姑娘说的办了，这价钱…”

南音跟老徐重新签订了一份协议，是关于番茄的供货，以及顶级菜的分成，老徐觉得这个法子是南音想出来的，自然要给她一些好处，否则会寒了她的心。

一份番茄炒蛋卖到一百五十文一盘，而一斤番茄五十文，每卖出一盘番茄炒蛋，南音能够得到二十五文的分成，这可是源源不断的收入啊！