第195章 不同的豆腐(1 / 2)
“这有什么神奇的,大伙都是这样做的。”李氏漫不经心答了一句,拿来一把小刀横切竖割,顷刻间就把一整块的豆腐分成一块块的。
南音有些赧然,默默的在一旁看着,正好厨房里也放了一个成熟的南瓜,因着寒冷,冻坏了一半,丢掉也可惜,李氏也是个懂得勤俭持家的人,是以只把坏的切掉,留下来好的一半。
看着李氏把豆腐一块块的拿出来放在一个大碗里,待会还要一一挑些切好的豆腐送去给相邻人家。
待到清空了模具里的豆腐,李氏又要把那豆浆倒进去,南音突然灵机一动,急急的拦住了李氏。
“怎么,有什么不妥吗?”李氏冷不丁被说了一句,倒也是停在了原地,举着木桶倒也不是,不倒也不是。
举了一会便觉得手酸,李氏便把木桶放下了,表情有些疑惑,南音脸上从容,她走到一边拿起那半个南瓜。
“大伯娘不是一直可惜这个南瓜坏掉一半,留下的一半做成菜不够,丢掉也可惜吗?”南音语气轻快。
李氏皱起眉头,目光扫过那半个南瓜,她自然是很可惜这粮食的浪费,只不过这与她做豆腐有什么相干?
南音脸上带了几分神秘,让李氏稍等片刻,然后便在刚刚煮豆浆的锅上架了一个笼屉,把南瓜洗干净放在上面蒸着,李氏心里也十分好奇,便站在一旁冷眼看着。
火在缓慢的燃烧,蒸锅底层的水都沸腾出声,渐渐飘出些许南瓜的香气,李氏鼻子动了动,脸上疑惑更深。
“你把那南瓜蒸了作甚?放在哪里,下次得空再买一个南瓜,一起揉进面团里做南瓜饼吧,这样蒸了也没用,多浪费啊!”李氏眉宇之间有些心疼。
南音只笑不语,她拿了手帕把笼屉盖子拿走,用筷子戳了戳那南瓜,噗嗤一下便戳了进去,软软的。
看来是已经熟透了,南音用木架子夹起那南瓜,用木棍捣成了泥,然后在李氏猝不及防的时候倒进了装着豆浆水的木桶里。
李氏回过神来,发现南音如此的糟蹋粮食不由得升起几分愠怒来,“南音,你要是想玩,就随着大宝他们到院子里挖些泥巴,何必要毁了这一锅子的豆浆。”语气里是满满的心疼。
南音摇了摇头,并不惧怕,反倒是拿了一个长柄木勺在豆浆水里搅着,“大伯娘,你想多了,我再怎么顽劣也不会拿粮食来儿戏,只不过是想着做些不一样的豆腐。”
“不一样豆腐?”李氏疑惑的反问,她一时间竟然转不过弯来,但是看见南音那副胸有成竹的模样,心里也放松了几分,闭上嘴巴看着。
南音目光炯炯的看着那半桶子豆浆水,在不断的搅和中渐渐的变成了淡淡黄色,她眼里的欣喜越来越浓。
这也就是偶然而已,她看着李氏费劲压出来洁白的豆腐,突然想起前世在叶府见着的那些汤圆,每逢过中秋佳节,叶府除了必备的月饼外,就是要做些汤圆来分给每房,寓意团团圆圆,哪怕是她这个被遗忘的大少奶奶,也会分得一二。
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