第166章 许多陌生的菜名(2 / 2)
如果光算成本,是不亏的,但是,如果加上房租、人工,不亏就难了。
要是能带动其他菜一起卖,倒也能赚一些。
口味一样,而且,卖得还便宜,是她也去临仙楼。
“徐姑娘,您有办法救咱们客满楼吗?”刘栓柱问道。
刘栓柱问话之际,其他客满楼后厨、伙计都望向徐春桃。
因为,一旦客满楼没有生意,他们也将不得不离开重新找活儿。
大家都在这儿干好几年了,有的从客满楼在镇上开业,就在这儿。
谁也没有想到,有天客满楼会一点儿生意也没了。
春桃眉头微皱。
小龙虾、田螺的做法她还有很多,但是,这里的大厨她一个也信不过。
谁也说准以后不会成为第二个汤鲲。
不过,春桃还是点头。
“!!!”
刹那,大家感觉有了主心骨!
徐姑娘说有办法,就一定有法子。
“不过,你们要先帮我找两个人……”
春桃一番说明之后,刘栓柱立马驾着马车朝宁和村、平安村飞奔而去。
刘栓柱一走,大家虽然心里安心不少,但是,俱是不知该干些什么。
一个客人也没有,大家难免不知所措。
春桃道:“大堂、包间的侍从全部去大堂包间,就算一个客人也没有,也不能懈怠。
同时,让人在门口写上‘小龙虾、田螺不止一个味道’。
并且,写上麻辣小龙虾、十三香小龙虾、香辣小龙虾、火爆小龙虾、红烧小龙虾、青蒜小龙虾、蒜泥小龙虾。
爆炒螺肉、韭菜炒螺狮、酱炒田螺、田螺鸭脚堡、田螺煲鸡汤……”
春桃一下子说出许多陌生的菜名,听得在场的大厨目瞪口呆。
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