第155章 正好错过（1 / 2）

朱莺莺用手指了指盘子上的雕刻凤凰。

掌勺厨师说：“是。”

朱莺莺问：“做的展翅高飞？”

掌勺厨师又说：“是。”

“展翅了，高飞没看出来。”朱莺莺说着，已经伸手去拿一直放在桌上的方形布裹。

掌勺厨师不乐意了，批评他菜的味道就算了，还批评他的刀功？这小姑娘到底知不知道，就仅仅是做到“展翅”，都需要多少年的功底？

他道：“说得当然好听了，谁没长嘴呢？”

鉴于他对酒楼宾客的态度，负责这桌的小二不得不提醒他：“张师傅！”

掌勺厨师不乐意的闭上了嘴。

这时朱莺莺也从布裹里拿出了她随身携带的菜刀，在面前几人惊讶疑惑担心的眼神里，用刀尖对着那只“凤凰”，咻咻咻的来了个全面改造，细小的白萝卜片从“凤凰”身上飘落的同时，那只只是打开了翅膀但还站着的“凤凰”，渐渐有了向上飞翔的模样。

朱莺莺最后一刀落下，一旁的小二第一个拍起手来：“传神，太传神啦！想不到雕花可以达到这种境界，惟妙惟肖，真正的展翅高飞呀！”

他要是厨师长就好了，朱莺莺想着，又看向了真正的“厨师长”，只可惜那人不发话，反而去问掌勺厨师的意思：“厉害呀，是不是很厉害？”

掌勺厨师这才收起了自负的样子，说：“我接受你的批评，这顿饭算我请你，或者你觉得需要重做，我可以按你的要求重做一份，你看可以吗？”

朱莺莺微微一笑，说出自己的真正来意：“其实我是特地到京城来学习京城料理的，我也是我们地方出色的厨师，所以，也许贵酒楼愿意让我留下来，相互学习，合作共赢。”

她看向的是“厨师长”，她当然知道，一个刚被批评了的厨师，很难有宽阔的胸襟接纳提出差评的人。

可惜，“厨师长”始终是去看掌勺厨师的意思，仍然不做表态。

掌勺厨师自然不愿答应了，他马上觉得自己的菜其实没问题，是朱莺莺为了挑刺而挑刺，所以他说：“原来是找事做，何必拐弯抹角的呢？还鸡蛋里面挑骨头……”

“张师傅！”小二又提醒他。

张师傅这才收了收傲慢的表情，说：“抱歉呀，客官，我们酒楼可不需要与地方菜厨师相互学习，这道菜我愿意给你重做，做到你满意为止，请稍等。”

他说完就走，“厨师长”追着他一起：“张师傅，这……”

朱莺莺说是地方菜厨师，不过是谦虚的话，她今日所展示的，已经不需要任何头衔来附加说明。在现代时她就已经学习了各个菜系的经典菜品，但饶是如此，她仍旧怀有谦虚之心，知道做料理必须要不断进取，所以就算是穿到这里，她也不会看不起古人的智慧，相反，她还很珍惜这个，能学习到古代料理的奇妙机会。

可是反观这间酒楼的人，真就觉得自己店里的菜烧得天下第一了呗？还看不起地方菜？难道你京城菜能烧出满汉全席一百零八式不成？

道不同不相为谋，朱莺莺淡然的用布把菜刀裹好，准备去下一间酒楼。

“这位小姐请留步。”邻座的妇人却叫住她，“可否借一步说话？”

小二带着真正的厨师长找来时，桌上只剩下四盘没动两口的菜肴，跟其中一个盘子上，那让人无法忽视的、栩栩如生的“凤凰”。