第406章 清苑厨娘的经典成名作（2 / 2）

不过她转念一想，确实牛排作为主菜，制作的过程是很简短的，想必九九八十一道工序的传统菜肴，她是该更快一些。

这时的广场下方，厨师们也又惊了：

“做……做好了？！”

“那么大一块的牛肉，也就是煎了片刻的时间呀！”

“问题还是出在调料上吧？”

“不然吧？看似朱师傅做得很快，其实越快完成的东西，在火候上的把握越要精准，很考验厨师功底的！”

“朱师傅最后做的黑乎乎的东西是什么？”

“没见过，我在清苑酒楼也没吃过。”

他们如是说着，而黑胡椒酱，也确实朱莺莺为了决赛而特别准备的酱料，先前她酒楼里的牛排，都是用的红酒酱汁，而今日她把红酒配鹅肝了，牛排当然要选用经典的黑胡椒酱了。

朱莺莺这边率先完成，餐品自然也率先呈上了评委席。

七王爷看看左右评审，说：“如大家所期望的，清苑厨娘确实在今日交上了自己的代表作呀。”

在座的人，包括场外的人，之所以知道朱莺莺“清苑厨娘”的威名，全是因为出自她之手的牛排料理。

虽然朱莺莺早先做的河豚鱼生也曾风靡京城，但那时，对于生食是否属于烹饪，人们还有争议，直到牛排料理的出现，人们才都记住了“清苑厨娘”这个名号。

此时七王爷一说，众人也都发自内心的认同道：

“是啊，提起清苑厨娘，谁能忘了她的牛排呢？”

“她可是创新了牛肉的制作方式，与以往的任何牛肉制作都不相同！”

“我方才看见钟祺今日也是做牛肉，想来他一定是做传统的牛肉料理，不知道他的牛肉，与朱莺莺的比起来，谁更胜一筹呢？”

“这也算是传统与创新的比试了吧？”

“确实如此，他们二人，一个是传统领域的拔尖，一个是创新领域的第一人，真是教人期待结果呢！

这时伙计已经将餐食分作十五份，餐盘上桌，众人也就停下了谈论，一个个表情认真，只等着要好好品尝一下朱莺莺的手艺。

方才一直不看好朱莺莺的元嘉公主，此时脸上也露出了些许期待的表情。

自从为了去监督朱莺莺，而在清苑酒楼用餐之后，元嘉公主就成了那里的常客，她虽然不想承认，但事实就是，朱莺莺所做的料理很合她的口味。

她特别喜欢，以至于她都没有在清苑酒楼为难过朱莺莺。

但是要做她的儿媳妇？她还得考虑考虑。

元嘉公主想到这一点，目光高傲的往赛场上扫过去，她是想给朱莺莺一个警示的眼神，却不想朱莺莺此时正在清理桌面，那么大一块牛肉，她端起来就丢进了竹筐当中，手中抹布甩了几甩，桌台就擦干净了。

“额……”

元嘉公主嘴里发出诧异的声音，不自觉的向后靠去，紧跟着她转头问楚灏说：

“你到底喜欢那厨娘什么呀？”