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第10章 尽管上(1 / 2)

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语气平和的几句话,不知怎的却让伙计听出一身冷汗。他忙加快脚步,赶紧回前边态度颇好地把钱交给虞锦扇。

虞锦扇拿到了钱,安心了不少,没想到真拿到了一百两。

本着财不外露的心思,她将钱袋子小心地收好,拿出几两碎银,在街上转了一会儿,看着聚香楼和得意楼,露出狡黠的笑。

“客官里边请!”

聚香楼是风源镇最大的酒楼,曾经每日里宾客盈门不计其数,掌柜的赚得盆满钵满,成日笑眯眯如弥勒。

可惜最近几个月却笑不起来。

自对门的得意楼开业,从前的老顾客们都被勾走了,原先络绎不绝的食客所剩无几,只有在得意楼定不上座的才来这里吃饭。

他派人悄悄去得意楼探底,回来说是酒楼请了宫里出来的御厨,煎炒烹炸无不精通,菜一起锅,香飘十里。

掌柜的心中虽恨,却毫无办法,他可从哪里再找个御厨去?

这几日生意着实不好,掌柜的揣着手看着门口叹气,想着若是实在不行,就趁早向少东家辞了这位置,赶紧找个下家。

免得等哪天聚香楼倒闭,他一把年纪没个谋生的本事流落街头。

虞锦扇一进就楼便看到满脸愁容的掌柜的,她心中有了计较,故意选了个离柜台最近的位置,一落座连菜单都不看,熟门熟路地叫了几道菜。

“芙蓉鸡片、油爆鳝段、瓜燕穗肚、开水白菜、东坡肉外加一个文思豆腐。”

伙计面露难色:“客官,咱们这西北小镇,哪里来的这些?这得是京城里的御厨才能做呀。”

虞锦扇从善如流又道:“那就来个糖醋鱼,宫保鸡丁,炙羊肉,素三鲜,外加一道文思豆腐。”三道都是家常菜,西北边陲最不缺羊肉,也就这文思豆腐复杂了些,倒也是菜单上的。

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