第401章 神仙下厨（1 / 2）

能进宋府后厨的，虽说放眼在全中原，排不上什么名号。可在整个京城，却还是些数一数二的大厨。

之前的赵夫人能说出那样的话来，也自然不是平白无故。

确确实实，世家所用的菜谱，皆是直白明了的。

好在这些个宋府厨师，虽说从未听说过虞锦扇的名号，却也还是尽心尽责地打着下手，没有多问过一句。

孙秀秀熟悉东家的习惯，见她一进去，便立马把跟在后头的宋清清给拦了下来。

“宋小姐若是有什么问题，问我也是一样的。”

都说伸手不打笑脸人，何况面前这位姑娘，长相又这般甜美，她自然也乐得一块唠嗑。便拉着孙秀秀，去了隔壁的厢房。

也是从这次谈话中才知晓，自己原本暗戳戳替自家大哥定下来的姑娘，原来老早就名花有主了。

啊！

宋清清在心里咆哮了一声，转头便又想到了另外一点。

做不成嫂子，做闺中密友，也是一样的啊。

想明白了这一点，便继续拉着孙秀秀打听其他的情况。

归南钰怎么也没能想到，就是由着这一回，竟然找来了一个，抢自己媳妇的女人。

而此时，在厨房中的诸位，总算是明白了，为何从靖水楼回来的每一位，无论如何，都要力排众人，坚决要让这位姑娘准备宴席。

这样小的一把刀，放在平日里完全是用不上的东西，在她手里，只是戳进腰花中，轻轻几个转动的来回，居然就刻好了一个了不得的花纹。

作为合格的厨师，要做到这一点自然也不困难。

可要知道，这其中要花费的精力和时间，不在少数。所以，大部分的厨子，宁可在最后直接整出一个拼盘，也不愿意一开始就整出这么多花样。

再者，有准备这些的时间，那些刻好的菜肴自然早就不新鲜了。

本来觉着，她能整出这些，便已经算是到了极致了。可谁知道，越到了后头，才越知晓，光是一个做菜，还能出神入化到这样的地步。

马耳，用于各色杂锦小炒。

单从这个名字就该知晓，这样手法，对下刀者手艺要求极高，每一样香菇、芹菜，都必须确保它们的大小，与马耳差不多大小。

有好事者，甚至悄悄取了那么一小块，认真比较了大小。

最终惊奇地发现，每一样从她手里头出来的，压根就没有任何区别。

此外，还有一系列的交叉切、切条、切块，都是保持了同样的长度和方寸。

之前众人若说只是颇为赞赏的话，现在，便已经是刻入骨子里的钦佩去了。

虞锦扇整个人都忙得不可开支，自然没有留意，看向自己的眼神，齐齐地都变了味。

今日她要备好的菜肴中，有五道冷菜和九道热菜，此外还有两道小吃，一道锦绣大拼盘。

虽说看着并不算太多，可要准备的，可是几百桌的数量。

既要能在这样短的时间里，备好这么多的数量，又能保证每一桌的味道差不了多少，实在过于困难。

开始还在想着，虽说有这么多人替她打下手，可光是这么一个人，总是多有不便。

可现在，看上去，压根她一个人就能尽数搞定。

除去这些，虞锦扇为了加快速度，甚至让厨房的一众人等，直接把所有的锅，一同架了起来。