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第31章 试酒(1 / 2)

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程时年和程元卿从老屋脱身,等走到离老屋有一段距离后,两人不约而同都松了一口气,不过没走几步路,程时年的情绪明显低落起来,塌着肩膀、耷拉着脑袋不说话,程元卿很敏锐的察觉到了。

“奶的身子大夫说没事,咱还是得多挣银子,这样以后老屋那边爷爷奶奶有个身子不舒坦,咱家就能请的起大夫了,上回我头破了,就请不起大夫......”

本来情绪低沉的程时年见小闺女这么说,心里把对亲娘的那点惦记一下都转到闺女身上了,是呀,大窦氏和程老爷子身体好,不比什么都强,人老了做儿孙的不就途他们能延年益寿吗,这么说老屋那就没有多需要他担心的,他现在要做的就是和闺女们一起多挣点银子。

可是说到请大夫,当时程元卿被石头砸破了头,昏迷不醒的时候,老屋真的拿不出银子请大夫么,程时年很怀疑,他隐隐觉得是他让闺女受了委屈,一下心里难受的不行,满脑子想的都是以后怎么多待孩子们好些。

他感触的说:“元卿,以后爹爹在家里,就没人敢欺负你们了,你和元月想做什么就做什么,想吃啥就吃啥。”

“嗯!我和大姐都听爹爹的!”

程元卿无有不应的笑着点头,刚才低沉的气氛一扫而空,等回到自家时,秦氏的腰伤已经缓和过来,还不顾大闺女元月的阻拦,给他们父女做了顿饭。

这顿饭一家人吃的都很香,程时年一直低头扒饭,程元卿看见他低头扒饭的时候抹了抹眼角,没有出声。

五六日一眨眼就过去了,院子里陶缸的封盖还没掀开,就已经能闻到酒香四溢。

程时年常年在酒楼中待着,大小也算日日闻酒和酒打交道的人,单闻这酒香他就已经觉得很不一样。

自家院子里酒的香气并不像其他米酒那般浓烈刺鼻,也没有任何异味,反倒是带着一股清凉纯正的气息,非常好闻。除了程元卿外程家其他人并不知道酿的酒会这么出色,还未启封他们已经很欣喜了。

等到程元卿终于掀开第一个陶缸,用长柄木勺盛出尝了尝,家里人都十分期待新酒的味道,程元卿转而递给给家里其他人分喝。

“好酒!”程时年第一个忍不住赞叹道。

秦氏和程元月平时不饮酒,喝不出门道,只是觉得这酒格外甘冽,而且浓厚清香,喝一口就晕晕的,程元月还咳嗽了好几声。

大家都很惊喜,这酒竟然真的被他们酿成了。

事情没做成之前哪怕有再多把握确定会成功,也会忐忑,真正看酒酿成功了,一家人的心才落到地上。

程元卿趁热打铁,决定把后续的工作接着做完,明天就进城送酒。

她又利用温度手工蒸馏提取酒液,在程时年的帮助下把发酵酒加热,生成蒸汽经过冷凝后而成的液体就是她打算最后拿去卖的酒了。

经过蒸馏后的酒香味不变,程时年尝了一口便赞不绝口,直说喝了这酒在喝旁的酒都喝不下去,就跟清水一样。

程元卿暗忖这五六十度的酒和五六度的酒能一样吗,差了十倍好不好。

事不宜迟,程家很快跟村里唯一有驴车的李伯约好进城的时间,而且他们还要包车,毕竟几十坛酒还是很占地方的。

第二天一早,李伯准时赶着驴车来程家接人,程时年并没有让秦氏和闺女动手,自己一个人一趟趟的搬着酒坛,李伯看着一院子的大坛子,惊讶的称赞:

“二郎你可真能干啊,分家这么短就干起这么大买卖了,不错不错。”

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