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第276章 生日蛋糕(1 / 2)

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左老夫人的寿宴仍摆在去年的那个花厅里。一群夫人陪着左老夫人坐了一桌,左青溪带着一群小辈的姑娘坐了一桌。

与去年不同的是,今年的寿宴上用的圆桌却是叶一澜苏出来的转桌。如今这种转桌在云畔楼的包厢里也有,因此倒也不算新奇。桌上的菜除了几道传统大菜,还有一些从云畔楼带过来的菜肴和新鲜点心以及几道碧园里的菜式。比如海胆炖蛋、拔丝红薯、水煮肉片、酒酿圆子和酸菜汤等。

相比那几道传统大菜,这些新鲜菜式更受欢迎。传统宴席上常做的红烧鱼、清蒸鱼等今年换成了松鼠桂鱼,也成了众人交口称赞的菜式。

宴席的最后,两个丫鬟小心翼翼的抬上来一个生日蛋糕放在左江氏那桌的中间。

这蛋糕雪白的奶油上用喜庆的红色果酱写了个大大的寿字,周围一圈儿各色水果和彩色奶油裱的花。看着新鲜、喜人,闻着又是一阵阵的甜香,这一群最喜甜食的女眷们都直勾勾的看着那蛋糕。

“呀,这不是去年青溪生辰的时候那个蛋糕?去年我就没吃够呢,想了小半年!没想到今天跟舅姥姥借光,又能解馋了!”一位姑娘笑着说,惹得一群人笑起来,左老夫人也高兴的很,刚才心中的烦闷这会儿几乎消失殆尽。

“你这个丫头可真是!原来你去年嘟囔了好久的蛋糕就是这个啊?”这是那姑娘的母亲,这会儿见左江氏开心就凑趣道,“之前还听你说云畔楼里的蛋糕也不错,竟然还比不上这个吗?今天我倒要好好尝尝有何不同。”

“来!来!来!都别拘束!今天咱们好好儿的饱饱口福!”左江氏笑得十分开心,“这样儿的蛋糕可不容易吃到,是澜丫头特意让人用了好些的牛乳制出来这奶油,才能做出这样儿的蛋糕来。平日里想吃可不容易。红珠啊,快让人切了给大家分分,今天都尽兴!”

红珠便指挥着两个丫鬟小心翼翼的去切那蛋糕,两桌的女眷都说说笑笑的看着,有人不明白老夫人说的话,便凑趣儿问起来。

左江氏便笑着指指叶一澜:“说起来,你们大约第一次吃到蛋糕的时候都是在我这院子,都是那种没有奶油的蛋糕。却不知道那蛋糕的方子是澜丫头家的。澜丫头知道我喜欢甜软的,特意写了方子交给我们府上的厨娘,可是给我老婆子解了馋了。这用牛乳制出来奶油盖在蛋糕上,也是她的点子!”左江氏一脸宠爱的看着叶一澜,“也不知道这孩子怎么就那么多的新鲜法子,总能弄出些不一样的来。打从青儿结识了澜丫头,我可是享了福了,隔段时间就有好吃的好玩儿的!”

一群夫人小姐就凑趣儿的夸赞起叶一澜来,知道每人都分到一块蛋糕开始品尝为止,叶一澜的耳朵根儿才算安静些。左青溪跟她挨着坐,一脸打趣的看着她。

“快吃你的!”叶一澜脸上的笑已经收不回来了,低声对她道,“我这脸都要笑僵了!”

奶油蛋糕对古代人来说那就是顶级美食啊!何况是喜好甜食的女人们。一屋子的女人都小口小口专心品尝着,满口的香甜让她们都忘了聊天,花厅里倒是难得安静了一会儿。

叶一澜今天让云清跟于回帮着左家的厨房一共做了两个大蛋糕,前院后院两处宴席各一个,可是用了好些的奶油和鸡蛋,弄得云畔楼里和碧园里这两天都没有牛奶可用了。别的不说,就烤那蛋糕胚就费了云清她们不少的力气,更不要说做奶油和打发鸡蛋了。

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