第264章 孙媳妇过得不好(1 / 2)
苏沐月在整理《石头记》的时候正好看到茄鲞这道菜,一下子就馋了,不过她可没办法复刻这道菜,工序和步骤太麻烦了,而且一道菜起码要做好几天。
记得前世她看各种美食博主复刻过这道菜,结果无一例外全部都是失败的,所以她就想着吃点别的,那就是干锅牛杂和干锅肥肠,这两个是她除了火锅和酸菜鱼之外最喜欢的两道菜了。
干锅是这两日找铁匠做的,在柳月村倒是有不少做好的干锅,不过当时离开的时候还挺着急的,也没有带这些东西,所以才拖了好几日,为了这一口吃的,花儿一大早就去菜市场等着杀猪和杀牛了。
一般这种猪下水和牛下水几乎没人吃,所以刚杀完就直接扔了,如果不提前去等着,那就肯定买不到。
苏沐月熟练的把牛杂处理了,接着就是处理猪大肠,这处理起来比较费力,需要把大肠翻过来,把里面的油脂和脏东西清理干净。
很多人看的这些东西都犯呕心,但是苏沐月不会,前世为了完成任务,曾经在食物短缺的情况下吃过虫子喝过脏水,清理猪大肠这种事简直就是小儿科。
她熟练的用翻开大肠清理完内壁,然后清洗赶紧后又加入面粉开始搓洗,中间也加入一些白酒和醋进行去味。
一旁的春景和花儿端着小板凳坐在一旁看着苏沐月清理大肠,之前在柳月村也做过,也不是她们嫌弃大肠脏不清理,只是每次都是小姐都要自己清理,小姐还说她有轻微洁癖,虽然她们不知道洁癖是什么意思,但是她们也明白小姐只是想自己清理,不过干锅肥肠那是真美味,又麻又香,肉质肥嫩,特别下饭,这想着口水就要留下来了。
而此时梁帝看着苏沐月熟练的收拾着大肠,一股心酸涌上心头,他拉着华文渊的衣袖擦着自己的眼泪:“朕的孙媳妇过的如此寒掺吗?这动作熟练的明显不是第一次了,还有你看看那两个丫头,一直双眼冒光的看着,嘴角都留口水了,看得出平时过得有多惨!”
华文渊抽回衣袖:“陛下或许想多了,苏姑娘可能是比较爱吃!”
虽然他不知道为什么苏姑娘喜欢吃这猪下水,但是要说苏姑娘穷,那他可是不同意,他可是听凌云说苏姑娘很会赚钱,欧元辰的银子大半都被苏姑娘赚走了,而且还有平菇,肥皂,茶叶等生意,日进斗金还差不多。
梁帝听华文渊如此说他就不开心了:“老家伙,你站着说话不腰疼,又不是你孙媳妇吃猪下水,你当然不懂朕的心疼了,看看朕的孙媳妇瘦成什么样了,子珏不在,朕这个皇爷爷得对她好点!”
想想李家到处赚民脂民膏,才敲诈了几万两确实有点少,回头想办法多弄点,都给孙媳妇送来。
那边梁帝还在可怜苏沐月过得凄凉,这边苏沐月已经熟练的准备好配菜,此时转头看到梁帝和华文渊,苏沐月对着春景说道:“给两位准备一点茶水和茶点,饭菜要等会呢!”
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