第125章 焖煎豆腐（1 / 2）

此时黎珏辰和江启见其他人都开吃了，虽然看着一般般，但忙了一早上也感觉到饥肠辘辘。

姜瑶加快了动作，清理灶台，重新刷锅，去除先前的人下厨后的余味。

快速地将黄瓜切片，快到他人的眼睛都还没看清就把黄瓜切成薄薄均匀的黄瓜片。

取两个鸡蛋打散了，快速搅匀，下热锅翻炒几下，鸡蛋微微膨胀还嫩嫩的时候盛出来。

黄瓜片也进锅炒炒，炒出香味，没有生味即可。

重新煮水热锅，炒好的嫩鸡蛋和黄瓜片随着烧开的水泡腾，面放进去煮一煮，到断生的程度，调调味就可捞出。

豆腐不像汪乔生那样做的红烧的，她想做点更刺激的，节目组有给辣椒酱，虽然没有鲜辣椒好，但也可以做个焖煎豆腐了。

先调好一碗咸鲜诱人的酱汁。

将剩下的一个鸡蛋打散，豆腐切成三角形，裹满金黄蛋液。

放到油锅里煎制，滋滋啦啦的声音煎出油香和豆香，直到两面金黄取出备用。

蒜末加点辣椒酱小火炒出香辣气息，金黄的豆腐倒进去染上香味。

前面调好的秘制酱汁派上用场，倒入锅里翻拌搅匀，焖烧几分钟后出锅。

明明是一样的食材，做出的菜肴差距却很明显。

刚姜瑶在下厨的时候，其他几人的注意力就都在她身上。

速度快质量高，动作流利地让人震惊。

看着姜瑶做的清新嫩绿的黄瓜鸡蛋面，再看自己的，突然就不想吃了。

还有那裹了酱汁的焖煎豆腐酱色鲜亮，一看就很入味。

客厅中间的小桌子坐不下七个人，江启和黎珏辰刚刚只能哀求导演再给一张小桌子供吃饭。

导演见人就宰，说可以给桌子，但要用积分来换，目前他们都没有积分，就算预支。

“恶势力”面前，他们不得不屈服，只能先应下。

姜瑶将做好的菜肴放到江启和黎珏辰预支积分兑换的桌子上，拿了三个小碗，分出去一人一个，坐在他们对面，默默吃饭。

黎珏辰心里那个激动，终于可以吃到小灶了，家里人到时候看到播出的节目肯定要嫉妒死他。

小碗里的面柔柔软软，飘着几片嫩绿的黄瓜片和几小块嫩滑的鸡蛋，每一口下去都鲜嫩美味，清新自然。

吃几口面，再将目光转移到鲜亮浓郁的豆腐上，夹上一块，刚入口就是鲜辣的味道直冲鼻腔，慢慢地酱香钻出来，外焦里嫩，还有淡淡的煎蛋香味，里面的豆腐软软的入口即化，滋溜顺着喉咙下去，又暖又香。

明明都是简单的素菜，却都吃出了满足的感觉，就算给他一碗肉都不换。

黎珏辰越吃越觉得自己赚到了，话也没说一句，努力干饭。

坐在他们附近的汪乔生和李秀卿两夫妻刚看到姜瑶做的菜本来心里就蠢蠢欲动，再看他们吃那么香，硬是没忍住，拿着还未动的面和豆腐往他们跟前凑。

反正节目组只是说了三组都要做菜，也没说不能一起吃。