第18章 吃烧烤（2 / 2）

镇子上只有一户宰羊的，都是大户有了预定的时候才会宰杀。

因此不是每天想买羊肉都能买得到。要是没有的话，就得去城里买。

姜黎准备搞点木炭，又让铁柱搞点竹签来。

木炭很好做，专门找了一些果木。劈开烧起来，等到差不多的时候，用黄泥全部闷起来。

“到底要做什么呀？竟然还要如此麻烦？”看着姜黎忙碌的样子，李丽质忍不住问道。

“今天吃羊肉串还有烤鱼！”姜黎说道。

“烤羊肉我倒是吃过，羊肉串和烤鱼倒是没见过！”李丽质说道。

“等着吧，保证和你吃过的都不一样！”

等到忙完，苏良也买肉回来了。

“镇上的屠户今天没杀羊，这是去城里买的，还有三对腰子。不过这东西味道很大，少爷要这干啥？”苏良不解地问道。

古代调料比较少，做不好这种味道太大的食材。苏良想不明白为何专门让买这东西。

“嘿嘿，这东西要看怎么做了。别人做的话肯定不行，要是我做就特么的香。”姜黎笑着说道。

“鱼也带来了差不多七八斤，够用吗？”苏良说道。

“这么多？咱们只是吃一顿而已！怎么要这么多呀？”姜黎苦笑着说道。

“我也没有办法，一听说少爷要吃鱼，直接将这剩下的全给我了。还说什么时候想吃小鱼了，言语一声就行，他们专门给送过来！”苏良说道。

“要那么多鱼干啥，就是偶尔吃一顿而已！”

“这些肉让秋娘切成肉丁串起来，鱼也收拾干净！要是人手不够，让苏平和苏才也去！总觉得咱家的人手又不够了，明天再买几个干活的丫鬟吧！”姜黎说道。

“咱们家里的人不少了，要是养太多的人开销也太大了。”苏良劝说道。

“良叔放心，就算是再多四五个丫鬟也没事。咱们做阿胶要用不少人手呢！现在的人手就显得捉襟见肘了，要是等到农忙，更是不够用！”

“既然少爷觉得有用，明天我去找人看看！”苏良答道。

姜黎搬来几块砖头，立起来做成一个烤炉。木炭也都差不多了，勉强可以用。

将木炭放进去点着，然后在系统里兑换了调料。

“少爷，这是穿好的肉串！”小荷拿过来一大把。

姜黎接过来，放在上面烤，往羊肉串上刷满调料。

没多久诱人的香味扑鼻而来。

很快，鱼也收拾好了，一根竹签正好两条。全部放在木炭上烤。

因为烤的东西太多，又搬来几块砖，加长烤炉。

“好香啊！”李丽质忍不住凑过来看着。

“这木炭烧得不好，烟太多了。小荷去拿两个扇子过来，你和小翠帮忙扇一下！”姜黎说道。

“好的少爷！”小荷跑去拿扇子。

“什么时候能吃呀，我都有些忍不住了！”李丽嘴馋地咬着嘴唇，紧紧盯着羊肉串。

“别急，马上就好了！要是烤不熟吃了会拉肚子的！”姜黎劝说道。