第12章 大豆（1 / 2）

水稻她暂时没有条件种，基本略过，但看到一些觉得好的以后可能会用上的也会先收藏起来。

家里能种东西的地方可能就才二十五平米左右，少得可怜。果然无论时代怎么改变，房子贵的问题还是共性。

叶莳茵有思考过，暂定种植土豆和大豆，这两个品种生长周期比较短，本来还想着要是之前那个帖子里百香果苗有用的话她顺便也种上几棵百香果，但现在看来是缘分未到。

大豆在还未晒干是新鲜豆荚是被称为毛豆，而晒干之后又被另称为黄豆。无论是毛豆时期还是黄豆时期，吃起来口感都很好。

而星际里，大豆又通过实验改进衍生出了好几个品种。有原始传下来的大豆，也有经过改进后星际人更喜欢的肉质大豆，这种豆荚个头是原本普通大豆的两倍左右，适合蒸着吃煮着吃，但是在新鲜豆荚时期则不适合炒着吃。

星际人对蒸和煮这两种做法真的是爱得深沉啊，感觉很多品种研发出来像是专为了更合适这种吃法。

专门搜索了大豆两个关键字，点进题为“【分享】大豆的忠实粉丝”的帖子里。

1楼（楼主)：如题，楼主种大豆经验已经有十年，现在发帖子给大家介绍一下各个品种的大豆，给大家以后购买大豆作个借鉴。

2楼（楼主）：先插一下，种植经验有在总结，到时候会在直播间里详细分析。请点头像，指路直播号。

3楼（楼主）：正文开始了啊。首先是我们的大豆母种即大豆一号，众所周知，它在结荚期也可食用，听说古人觉得很好吃，楼主尝试过，按照步骤吃着炒过一次，实在是硬，超费牙，吃下来嘴巴都感觉不是自己的了。蒸和煮的话倒是不影响口感，但是颗粒太小肉质太少。除非是个人爱好牙口好，否则楼主不推荐尝试。购买的星民非常非常少，但是为了让大家不要忘记母种大豆，一号从来就没有从星网商城里下架过。附图*3。

5楼：楼主的形容成功吓退刚萌生购买大豆一号想法的我……

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