第217章 特色烧碟子(1 / 2)
堂屋修得很大,何家媳妇们打了招呼之后默契地一起去灶房帮忙,只留下汉子们摆茶作陪。
何姓在秀吉村占了一半,算是大姓。姚氏的夫家是外乡人落户在秀吉村,所以当年何阿婆在周家横得起来的大部分原因是背靠何氏家族。
姚氏当初选人时,三户人家,两户姓何。舒映桐心里清楚她那些小心思,不过这几户也符合要求,用他们确实比用北村的人省心很多。
南村人在一块向来随意,只有明霞较为拘谨。关于开荒山头的事她也不太了解,默默喝着蒲公英炒成的茶听他们和舒映桐规划后续工作内容。
听起来不像做客,倒像是座谈会。
“姑娘可选好了在哪家订雏苗?现在天暖都开始抱窝了,咱们要的量大,得提前定下来才行。”坐在舒映桐下首位置的老汉把山头的话题转到家禽上。
正对大门口的位置向来是他坐的,今天这个上席留给了舒映桐。
“还没有,过几日去镇集看看。不知村里哪个婶子经验老道,我对这些不太擅长。”舒映桐淡定自若,实话实说。
农家人大多自养种鸡,也有人家里养得多的,专门孵了雏苗换钱换物。
原本应该直接去农户家挑选,但是去年灾情严重,人都吃不饱,想必附近的村子也好不到哪里去。
县城生活水平高一些,但是在雏苗交易量上明显不如镇集。
镇上并不像县城每天都很热闹,只有逢集日才会有十里八村的农户赶过去进行农贸交易,俗称赶集。
“要说这个呀,我奶奶最厉害啦~”一道清脆悦耳的嗓音从门外传进来,听声音就知道这人爱笑。
“那确实,金花嫂子眼睛毒着呢,只消瞧一眼就知道鸡鸭崽子活不活泛。”何老汉和蔼地招招手,“翠玲丫头来坐。”
“行啊~”翠玲笑眯眯地回了话,把手里端着木托盘搁在桌子边缘,一碟一碟往桌上摆,“姑娘不来我家吃饭,尝尝我家的烧碟子总要得吧?”
她摆好了碟子,托盘靠墙根放好,寻了个空位落座。
舒映桐回以和煦微笑,拾起筷子夹了一片酱肉,“看起来还不错。”
这边请客吃饭,翠玲家不好大剌剌把自家的菜端上来落主家脸面。不过喝茶聊天的时候让家里的闺女或者媳妇端几份小菜送来表表心意还是可以的。
他们管这种比菜碟稍小的碟子菜叫烧碟子,大多是一些肉类熟食。
“姑娘,这个是酱麂子肉,这个是年前做的吹肝,这个是最近做的白花鲊,大伙都尝尝,我二嫂手艺可好了!”略过其他两样常见小菜,翠玲着重介绍了三样,满脸自豪。
明霞默默望着对面落落大方的少女,暗自赞叹这性子真是大气。
翠玲长得并不出众,长条脸平眉单眼皮阔嘴,两边颧骨上长满星星点点的麻子。
从进门到现在,脸上始终挂着笑。原本稍显寡淡的脸一笑,黑亮的眼睛弯出几分明媚,连脸上的雀斑都显得亲切起来。
“这个这个,姑娘一定要试试这个~”翠玲眼神亮亮地看着舒映桐,见她似乎并没有表露惊喜,连忙伸手把白花鲊移到她面前。
对面少女期待满满,满脸都是为她家二嫂求表扬的神色,舒映桐眉梢微扬,从善如流夹了一筷子送进嘴里。
“味道不错,做法新奇。”
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