429、长生有二，寒暑皆宜（1 / 2）

资本化是不提倡节俭的，它迫切的需要人超前消费，它资本增密的程度已经不满足于当下，开始透支未来了。

在后世的环保也大多是一门生意，更是发达国家限制发展中国家的利器。

长生革命也并非是排斥工业。

张执象的目的是要工业，但不能工业化，人与自然和谐相处的天人合一之道，才是最主要的，工业发展不能以牺牲自然环境为前提进行。

不能盲目的追求人类的物质需求，从而追求生产力。

就修行而言，少思寡欲就是方便法门，就健康养生而言，饮食清淡更是真正的法宝，人会生病，主要还是习气。

习气不改，药也只能医一时。

这个习气可以是暴饮暴食，可以是熬夜，可以是酒色，可以是焦虑，可以是操心。

而所谓的习气，不过是“魄望死”的结果。

等物质发达到可以顿顿吃肉的时候，人们也就无肉不欢了，一顿没个“硬菜”都食之无味，更何况喝喝粥，吃点青菜了。

至于什么营养不营养的，倒是也说点内算学的营养之事。

《黄帝内经》有云：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味和而服之，以补精益气。

饮食者，人之命脉也。

从来就不是一昧的吃肉蛋奶的事，五谷才是养人的，五果只能辅助调节身体故而便是当季的水果也都要少吃，五畜的肉是补益的，补品如何能当饭吃？天天用人参补身体的人，真正需要人参的时候，药力就无效了，道理如是而已。五菜则是补充，是养之不足，五谷需要五菜来补。

以中医的观念来看。

所谓的营养，就是吃五谷，辅五菜，偶尔吃点应季的水果，需要补益了再来吃点肉，这种情况下，有时候一锅羊肉汤，就能起到大补的效果。

我们来看，便是一口水都有其性质的。

一个五谷，就有小五谷和大五谷之分，小五谷书中有注：“谓粳米、小豆、麦、大豆、黄黍也。”

而小五谷，实则皆为火谷。

火谷养什么？养心，养神，人之一生，16两灯油，也就火谷能“添油”了，但也抵不住消耗，可“五谷为养”的话，寿命总能长些。

后世有人研究扶桑的长寿村，秘诀是什么？

无非就是碳水+碳水，再要问秘诀是什么，无非就是一杯豆浆而已。所谓碳水又是什么？米面罢了，终归还是五谷。

古代圣贤已经把养生的道理讲明白了，也融入了生活的点点滴滴。

背离养生是小事，改变生活方式，那才是大事。

大五谷有：火谷，悬谷，金谷，水谷，土谷。

悬谷，包括苹果、梨、柿子、李子、板栗等众多的悬挂结在树上的水果。金谷，包括西瓜、南瓜、豆角、葡萄、猕猴桃等藤蔓植物上的果实。水谷，包括莲藕、海带、菱角、海菜，还有水本身及这些水生植物。土谷，包括白菜、萝卜、土豆、红薯等等众多的蔬菜。

五行对五脏，五脏有五谷来养。

大五谷包含了蔬果，我们除了需要对寿命负责的火谷之外，还要悬谷、金谷、土谷、水谷，用以滋养其余五脏，平衡体内五行之气。

如此方才健康长寿。

这是我们华夏的“营养”观，至于哪套体系“科学”，那便仁者见仁智者见智了，也需要因地制宜，因人制宜。