第36章 筹备开业（1 / 2）

听得顾云落这样说，苏掌柜便也没了疑问。四人当着自己的面将女儿家的小心思表露出来，果真是当父亲一样信任。内心有些撼动，老天待我不薄啊。

众人商议之后，重新装潢了店内，又将布局稍作改动。新搭了一个舞台在一楼中央，客房的装饰也做了变化，

于是，又在景瑞园续了十日的房，就这样连续住了半个月。

等酒楼都布置妥当，后院的房间也清扫了出来。

由于四人买的宅子还在修整当中，苏掌柜不放心四人住在景瑞园，便将酒楼最隐蔽的一处雅阁按四人要求改成了卧房，连门都做成了隐形暗门，门上挂了一幅钟沐晴自己画的墨宝「竹林深处」

一切顺利，众人欢欢喜喜搬进了自己设计的酒楼，筹备开业事宜。

“义父，您是香满楼的元老，又掌柜多年，您先说。”苏凉笙给苏掌柜斟了一杯茶。

“这万事俱备，只差东风，现下最要紧的就是招几个有眼力劲儿的伙计，厨房一干人等也要马上物色起来。只是为父有一事不明，为何要在一楼中央搭建一个台子？咱们这香满楼既不是戏园也不是青楼。”

“义父，这您就有所不知了。我打听了一下，这都城的大户人家宴请时，除了好酒好菜，歌舞助兴那也是必要的。咱这香满楼既是酒楼，既然做不了景瑞园那般奢华大气，做些特色吸引客流还是可以的嘛。客人们在香满楼既可饮酒作乐，也可赏艺寻欢，若是饮醉了还可以直接宿在客栈，您看，咱这也算得上一条龙服务，无伤大雅，又能赚钱，何乐而不为呢？”

顾云落说的这些都是四人再三商量的结果。现代人去餐厅吃饭那都是有音乐或者歌舞助兴的，越特色越火爆，既然要开好这个香满楼，自然要引进这个好法子。

“听云落这样讲，倒也不无道理。只是这歌舞之人倒是需要费点心思了。”苏掌柜捋了捋自己的胡须，点点头。

“义父，这还不易，出张告示贴在门口，自然会有人上门询问的。这个啊，您就别担心了。告示一一会写的。”顾云落看看钟沐晴，又瞧瞧苏凉笙，继续笑道：“再雇几个厨子，两个洗菜切菜的帮手就够了，菜品四四会出的。”

苏掌柜狐疑地看着苏凉笙：“凉笙，你会做菜吗？怎么从来没听说过？”

“这个……义父，苏家祖辈开酒楼，兴许是遗传的。总之，您信我就好了。”