第179章(1 / 2)
是以,在自信能够控制住局面的情况下,在没有更多其他选择的情况下,叶琼去秘境中,将禁忌之物带了出来。
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富江市,张一达老鸭店,今天的生意,有些冷清。
原因很简单,今天天气不好。
又是刮风,又是下雨,又是降温,附近街道的水管还爆了,弄到到处都是水,自然是没有多少人了。
街上都没有多少人,自然就更少有人进店吃烤鸭了。
虽然,订餐电话也有一些,但是那毕竟相对少。
张一达烤鸭,趁热吃是最好吃的,如果凉了,就会失去三分味道。
而送外卖,再怎么样,也不如刚从烤炉里拿出来新鲜不是?
所以,许多人自然是不愿意订外卖的。
真正喜欢美味的,是不会选择订外卖的。
那些经常订外卖的人,要么是因为没有时间亲自去店里,要么就是单纯的懒。
而张一达烤鸭店里的烤鸭,属于特色美食。
相当一部分人吃了第一次之后,都会成为回头客,自然是更愿意前来店里吃。
你说既然这样,为什么不扩大经营,甚至是开加盟店?
这个,张士仁自然也是想过的,但是最终却被他自己给否决了。
原因也很简单,他担心自家的秘方泄露。
毕竟,相对于开分店或者加盟店赚取更多的钱,保住自己手中的这些钱,更加重要。
如果秘方被人获取,那么等同于他失去了摇钱树,这自然是张士仁不允许的。
更何况,张士仁曾经一度也是很有自知之明的,他知道自己其实不是经商那块料。
他的烤鸭店,能够有今天这份规模,其实全靠他师父传下来的秘方好。
而这份秘方,由于是古法,所以难以大规模生产。
就像是现在,实际上每天为烤鸭店提供货源的,还是只有张士仁一个人。
这就导致,哪怕客人再多,一天的烤鸭数量,始终是有限的。
哪怕把张士仁累死,他一天也不可能做出成千上万只烤鸭。
不过,他的烤鸭,一只就卖一百多。
别说是成千上万只了,实际上一天只需要处理个一两百只,就足够他赚的盆满钵满了。
毕竟,实际上从本质上来讲,张士仁也不是一个十分爱钱,十分贪心的人。
对他而言,能够小富一下,挣个千八百万,他就心满意足了。
而也正是张士仁的师父当年看透了张士仁这一点的本性,所以才放心的把烤鸭的秘方传给张士仁。
毕竟,老人家只是希望手艺能够传承下去,并不指望它能够大红大紫,挣取亿万家财。
如果真的是那样的话,老人家何必要守着秘方,卖给某些大集团,岂不更好?
只是那样,虽然能够赚取更多钱,但是却很容易失去原来的味道。
毕竟,再美味的东西,一旦沾染上了金钱的铜臭味,也会变味的。
总而言之,今天的生意因为种种原因,而不是太好。
所以,从上到下,从王植到刘川风,全都能够清闲一些。
这是一件值得高兴的事情。
当然,也不全是。
那就是,按照王植颁布的规定,今天的营业额肯定是无法超越上个月同期了。
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