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第90章 关东煮(1 / 2)

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这个话题等到江向生他们到了江家之后才歇了下来。

那个叫玉儿的丫头则是和那翠儿一起被安排到了客房。

虽说是客房,但里面的用具一概齐全,江家人对自家的丫鬟从来不会吝啬什么的。

自从那战王爷在这阵子上浩浩荡荡的走了一遍之后,这小镇子上就有了前所未有的热闹景象。

再加上过不了多久就是元月了,家家户户的门前都开始清理灰尘,慢慢的置办着过年的家伙了。

街上各色的叫喊声,卖货声,此起彼伏。

“听说那战王爷要在官府修整片刻,不日启程。有不少的大家闺秀在那官府门前走来走去的。”

慕小小吃完了桌子上最后一个栗子说到,此时他们的脚下已经堆了不少的壳了。

江向生用脚踢了踢,将他们聚到一起,对慕小小说的话并不太感兴趣,无非就是一群大家闺秀想在王爷面前卖弄好青云直上罢了,但是那战王爷心高气傲的,哪里看得上他们。

那些人家的闺女还没走到官府门前就被拿了下来,及时能走到官府门前的绕个十来圈,也是见不到那战王爷半片衣角的。

“你不是说我们店最近要推出新菜了吗?”慕小小前些日子就盘算着,既然这要过年了,店里面也该添一些新菜才是吸引吸引顾客。

他们的香居开了已经有一个月了,那些老顾客也都慢慢的积累了起来,每日不下有百人来店里吃饭,慕小小每每都觉得那店里着实是小了一些,而那月租也是早早的全缴清了。

“不错,我打算做关东煮,那些材料我也都早早的准备好了,今日就让你们享享口福,我也有好些日子没有做饭了。”

慕小小仔细思考了片刻,她的本意是做烧烤,但是那烧烤及占地方,如今他们又寻不到好的地段,可以再开一间铺子,只好改做关东煮,做关东煮是极其方便的,不但容易保存,而且又和那螺蛳粉相辅相成。

就在前些日子,慕小小无意中教授了翠儿一道菜,却不想发掘了一个厨师的苗子,那翠儿做的虽说不比他的好,但是也相差无几。

自此之后慕小小便时常教授他新菜,而翠儿学起来也是得心应手,让慕小小不胜狂喜。

自此之后,将家每日的吃食都由翠儿来打理得,倒是让江家人可以一心扑在那铺子上面。

慕小小说了半日的话,这才站起身来拍了拍身上果壳的碎屑,伸了个懒腰,这才往厨房走去。

所以说这日子还没到那下雪的时候不算太冷,但是那火炉确实早早的都摆出来了,让人待在屋子里头不愿意出去。

江向生也跟在他后头,准备去厨房给他打下手,刚一出门,一股子冷风便灌到了衣服里面,慕小小缩了缩脑袋,有些犹豫还是往着厨房去了。

今日的日头算是不错的了,冬日的阳光懒懒散散的洒在人的身上,虽说是清清凉凉的,但总归比没有的好。

所需的食材都被翠儿打理妥当,放在那台子上一排的摆着。

其中大多数都是素菜,还有一些是慕小小前日自己打的丸子。

当然出力的主要是江向生他们。

做关东煮最主要的就是底料,只有煮的时间够了,那味道才会渗入食材之中。

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