第548章 过大年（1 / 2）

中午简单吃了点，吃过饭江楠马上开始忙起来。

先把鸡鸭炒上。

锅里丢下剥下的鸡油，待煎出油放入姜片，炒出姜味，把鸡肉倒下去，炒出香味后淋上料酒，然后放入开水，待水再次烧开盛出来放在铝锅里在炭炉上炖上，然后再炒鸭。

这个时候的鸡鸭几乎都是乡下人自己养的，都是土产，所以不必过水捞一遍，捞了反倒没那么香了，直接炒了再炖是最好吃的。

考虑到顾羡成只能吃淡的，炖的时候先不放盐，等炖熟了先装起一部分，把油撇了，再放极少量盐调一点点味，其他的正常调味就行。

再炒了猪脚炖上。

厨房里到处弥漫着肉香。

“江楠真能干！”几个老人一边烤火一边赞扬。

“可不是！”肖正德最得意。

顾羡成也是连连点头，很是满意。

媛媛在一旁直咽口水，一直说“好香、好香！”

以前她跟着后妈一直没好日子过，一年到头肉也吃不了两回，这一年跟着杨大娘他们，日子虽然好过多了，可老人毕竟还是节省惯了，平时也没有常吃肉。

江楠炖的这肉又特别香，真是馋死了。

炖上肉，江楠又开始煎鱼。

肖景恒还买了一些虾和带鱼。

京城的物产比较丰富，新鲜的东西自然更多，再说他们也不差钱，什么都挑好的。

煮好菜，江楠又开始煮饺子，过年大团圆，自然是少不了饺子。

等这些都煮好，才四点多钟，天还没黑呢。

“这是我吃过的最早的年夜饭！”络元培笑道。

“那是江楠能干！”顾羡成点头。

“托她的福我也能吃顿好的！”纪先林也点头。

肖正德就不用说了，自家的孙女是最好的。

人多江楠开了两桌，长辈们坐一桌，杨振钢和肖景恒、肖景中作陪。

江楠和肖景文、华木辰、齐临、江小武、常桓、媛媛坐一个小桌。

“师兄，去把过年炮放了吧，年夜饭开始了！”江楠对齐临说道。

“为什么又是我？”齐临苦着脸。

“能者多劳嘛！”江楠笑，其他都是客人，齐临还算是最熟的了又年纪相当好使唤。

齐临去门口放了鞭炮，大家一起举筷开始吃年夜饭。

几个老人能喝的喝一点小酒，江小武他们就喝饮料，大家一边喝一边聊天吃菜，然后小辈们又上前给长辈敬酒，说着吉祥话，个个兴高采烈。

大家热热闹闹吃了一顿年夜饭。

吃完饭杨振钢帮忙收拾，江楠先整理了取暖桌，摆上年货，泡上茶，让几个老人烤火聊天。

常桓在一旁默默洗着一大堆碗筷杯子，看着江楠和杨振钢两人恩爱互动，心里又开心又惆怅。

江楠这边还没有买电视所以晚上也没有电视看，不过电话却是响个不停，大多是打给肖正德的。