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第34章 第 34 章(2 / 2)

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一筐鱼过秤以后, 已经被送进了食堂后厨。

这会儿临近下班时间, 工会早上就通知过,今天食堂的菜单上有海杂鱼。所以,工人们早就准备好了饭盒,下工铃一响就要冲向食堂。

宋恂和项爱国被制衣厂的领导请去了大食堂,没吃上炖海杂鱼,但是吃了一顿食堂大师傅的小灶。

“为了让职工们吃得香,我们在食堂方面可没少下功夫。”姚主席笑着介绍,“这位万师傅可是我们厂长三顾茅庐请来的!”

宋恂扫一眼桌上的几道菜,点头说:“看来这位万师傅还是有些来头的。”

这顿小灶的席面上其实没什么高档菜色,就是烧茄子,炒芹菜之类的家常菜,唯一的荤菜是芙蓉鸡片。

不过,家常菜十分考验大师傅的基本功。

能把最普通的家常菜做得色香味俱全,这位大师傅应该是来头不小的。

靳厂长颇为自豪地说:“万师傅是我从市里的望海楼请回来的,他是望海楼大师傅的孙子!”

“那就难怪了。”宋恂讶然一瞬便笑道,“我前段时间第一次去市里,也慕名去了望海楼,菜品确实名不虚传!您能把他们的师傅请来厂里,肯定花了不少心思。”

公私合营前,望海楼的大师傅就是东家,能把东家的孙子弄到县制衣厂的食堂当大厨,哪是那么容易的,一定是有些因缘际会的。

“哈哈,万师傅虽然做菜手艺好,但他是家学渊源,上面还有爷爷,父辈的叔伯和好几个师兄弟,在望海楼熬不出头。”靳厂长放轻声音说,“万师傅的性格有点独,总想另起炉灶,自己说了算...

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