第248章 特殊的蘸料(1 / 2)
在鱼肉的滑嫩过后,舌根处泛起了微微的麻感,这股麻感在口腔里停留的时间极短,只有短短的一瞬间。
一瞬间过后,一股极致的鲜美立刻从舌根处爆发出来。
这股鲜美的味道,是小桥二郎生平仅见的,仿若潮水一般,沿着舌头上的味蕾神经一直往上,直冲大脑。
“哟西!真的很美味啊!”小桥二郎呆若木鸡,看向刘芒的眼神相当复杂。
“刘芒君,我现在知道你为什么能夺得中华厨神之位了,单单凭借这道料理,就当之无愧!”
“过奖了,大师。和您比起来,我还微不足道。”刘芒微微欠身,谦虚的说道。
“不是这样的。”小桥二郎摇了摇头:“想要成为真正的顶级大师是需要天赋的。勤奋和坚持固然能让一个人获得不俗的成就,但若想再进一步那就真的很难了。你的天赋远胜于我,我很期待,未来你能走到什么位置上去。”
“刘芒君,你的料理完成了吗?”山野八郎端着一个盘子走了过来。
“哦?你们已经完成了?”刘芒朝那边看了一眼,发现福田英夫正抄起手站在那,冷冷的打量着他。
“尝尝吧,看看怎么样。”山野八郎将手里的盘子递到刘芒面前。
盘子中的饭团看起来很普通,上面撒了一点黑芝麻,包裹着海苔片。
“可以。”刘芒点点头,抓起饭团送到嘴边轻轻一咬。
在咬开微热的饭团后,新鲜鱼子的鲜味便涌了出来。不止是鱼子,包裹在饭团里的还有经过烤制后的鱼头肉,但当鱼头肉的味道在口腔里散发出来后,刘芒的眉头却皱了起来。
“没道理啊,这鱼头肉太难吃了!又苦又涩,和鱼子的味道比起来,简直一个天上一个地下。”
可还没当刘芒反应过来,他的舌头就像被轻微的电流击中一样,瞬间就麻木了。
然后鱼头的苦和涩全都消失了,而鱼子的鲜味则好像被扩大了无数倍,萦绕在口腔中绵绵不绝,鲜美无比,让人的整条舌头都仿佛凭空消失了一般。
“这是……”刘芒的瞳孔尖锐的收缩起来,忍不住轻咦了一声:“这绝不是鱼子该有的味道!他是怎么办到的?”
现在口中鲜美的味道,完全不逊于刘芒精心调配的河豚肉,甚至还有超出。
“老大,情况不妙啊!”五眼也尝了一个饭团,一脸担忧。
“嗯,看来我要采取一些措施了,不然的话会赢得很艰难。”说完,刘芒拿起手里的饭团再次咬了一口,闭上眼睛细细品尝其中的味道。
“他到底是怎么办到的呢?鱼子没有问题,米饭和海苔也没有问题,那其中的玄妙肯定来自最开始烤制的鱼头了。”
咽下嘴里的米饭,刘芒还是没有品尝出来,他只有接着咬了一口。
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