第327章 猪肚的妙用（1 / 2）

“我不吃！我不吃！”所有人都艰难吃完了手上的猪肝，只有王子涛一个人还在那磨磨蹭蹭，就是不肯下口。

“一副弱不禁风，孬种的样子！”五眼不屑的撇撇嘴：“现在社会怎么了，这种娘炮居然还有人喜欢？”

“萝卜青菜各有所爱嘛，每个人都有他的生活方式，不能强求。”刘芒回道。

“吃吧，有摄影机拍着呢。”王勃走了过去，劝道：“眼睛一闭，嘴巴一咽，不就完事了嘛。”

看着对着自己的镜头，王子涛抖抖索索的捏起手里猪肝放进嘴里，只咬了一下，马上‘哇’的一声吐了出来。

“安格斯先生，算了吧。”

“好吧，看来你确实不喜欢它的味道。”安格斯也很是无奈，毕竟这只是个节目，并不是真的野外求生。

接下来，安格斯将野猪挂在窝棚的支架上，用匕首将猪皮剐了下来。

“安格斯先生，这些都不要了吗？”看到安格斯只取下野猪净肉，其余的肠肚都甩到一边，刘芒问道。

“嗯，它们处理起来很麻烦，价值并不大。”安格斯点点头。

“安格斯先生，在我们中国人眼里，猪肚和猪肠可都是非常美味的食材。甚至我还能请大家喝上一口热汤呢。”

“热汤？”安格斯摇摇头，有些不相信：“厨神先生，我们这里可没有锅，怎么煮汤呢？”

“交给我吧，安格斯先生。”刘芒笑了起来：“打猎是你的专长，而做菜是我的专长。”

“好吧！谁让你昨天的烤鱼，俘获了我的心呢。”安格斯舔舔嘴唇：“不过这些肉可不能全吃完了，剩下的我们还要拿来熏制，好为以后的食物做储备。”

“我明白，会让你满意的。”刘芒踢了踢脚下的猪内脏：“小五，收拾干净，开始做饭。”

“老大，这些怎么弄？”五眼走了过来。

“猪肺不要，但也不要扔了，以后可以拿来诱鱼。猪肚和猪肠清洗干净，千万不要弄破了，我有大用。猪心和猪腰子也处理一下，用来烧烤最是美味了。”刘芒细细叮嘱道。

“可是我们现在没有面粉和盐，这猪肚和猪肠不好清理啊。”五眼犯起了难。

猪肚和猪肠上面有一层黏液，在处理的时候，一般厨师的做法是用面粉加盐揉搓干净，这样才能去除它的异味，可现在在野外，什么辅料都没有。

“傻啊！想想办法，去溪边找点沙子淘洗干净，再放入猪肚中揉搓，是一样的。”

“好的。”五眼应了一声，提着猪内脏走向溪边，而刘芒则向森林走去，想要找点佐料来烹饪猪肉。

走到上次采摘都柿的地方，刘芒再次将灌木上的都柿采摘下来。

在没有盐的情况下，也只有用这种味道酸中带甜的浆果，来为猪肉增添一丝味道了。

“咦，还能发现这个？”边走边寻找食材的刘芒抬起头，欣喜的看着前方一丛低矮的植物。

这丛植物只有半人高，叶子是绿色的，在叶子根部生长着一串串黄豆大小的果实。

山胡椒，别名牛筋树、假死柴、野胡椒、香叶子、它的果实味道辛辣，有时候甚至可以代替辣椒来使用。