第548章 卤水兔头（1 / 2）

刘芒和众人寒暄了一会，来到楼上楼的财务室，付静看到刘芒先是一愣，然后激动的站起来。

“刘总，你回来啦。”

“嗯，回来了。”刘芒微笑着点点头：“我不在的这段时间辛苦你了。”

“回来就好，回来就好。小五隔三差五还跑这来问，打听你的消息呢。”

“小五呢？”

“小五一直待在酒厂，他老婆又要生了，现在每天都忙个不停。”付静回道。

“真是难为他了。”刘芒叹了口气：“以后如果忙不过来，你们就自己招人来帮忙吧。”

“以后？刘总，你不待在楼上楼吗？”付静诧异道。

“嗯，我明天就走。”

“明天就走？为什么啊？”付静很是不解。

“我暂时还有很重要的事情要办，我不在的日子里，楼上楼还是要拜托你们了。”

“好吧。”付静有些惆怅的点点头：“刘总，你要看这段时间的财务报表吗？”

“看看吧。”

付静从抽屉里拿出一叠文件，递到刘芒的手里。

“个十百千万……七亿？”刘芒直接翻到最后，查看楼上楼账户上的余额，当看到这个数字的时候，一下愣住了。

“是啊，我按照你的吩咐，暂时停止了分店的扩张，这样我们就少了很大一笔支出，每个分店的月利润大概在1000万左右，加上以前的结余，现在账面上就有那么多了。”

“该支出的还是要支出，你和单主厨、小五他们商量着来，比如员工福利什么的，这一点上不要吝啬。”刘芒想了一下后，说道。

“我知道了。”单简回道。

“行了，你忙吧，我再去厨房看看。”

“好的。”

刘芒来到后厨，却发现单简正和其它几个主厨在讨论着什么。

“怎么了？”刘芒走过去，问道。

“是这样的，有一个人已经在我们楼上楼最大的玉兰厅包场半个月了。”单简有些为难的说道。

“包场半个月？一个人？”

“是啊，每次来他都点一些我们菜单上没有的菜，若是我们说没有，那他就只点一瓶黄酒，一坐就坐到打烊。”

刘芒的楼上楼和其它酒楼有些不一样，包厢是没有最低消费的，只收取很少一部分的包厢使用费。可没想到还有人钻这样一个空子。

“他这几天都点了什么菜？你们不会做？”

“嗯，点了‘菩提白玉汤’，‘带子还朝’，‘百猴献瑞’，‘清汤虎丹’……”单简一样样将菜名报了出来。

“总厨，我们这些菜连听都没听过，怎么做啊？是不是那个人故意逗我们，胡编出来的？”其中的一位厨师说道。