第103章 杀年猪（一）（2 / 2）

现在村民的思想也在慢慢发生变化，这是十分可喜的事情。希望以后再接再厉，让村里人都翻身农奴把歌唱，活的自在活的幸福。

想着想着柳毅的心情一下就舒畅起来，母亲不明所以，发觉柳毅一下不说话，但之后不久人似乎更加精神，开车更加专注了。

第二天天不亮，柳毅和母亲就穿戴好，今天要连续杀四头猪，工作量不小，还要有那么多人手，不然一天到晚够得忙活。

早早的回到农村路边二哥家，大伯大伯母已然在忙碌了。只见他们在院坝一个角落用砖砌了一个灶，里面放上一圈燃烧着的蜂窝煤，上面一口大铁锅现在已经把里面的水都烧得直冒热气。

院坝中间位置放置着两只结实的木质长条凳，那是等会杀猪时会用到的。一旁的几个大圆盆也准备好了，也是等着待会接猪血用来盛装的容器。

不一会村里面现在已经有点上了年纪的杀猪匠熊师傅也来了，他年轻那会还是一把杀猪的好手。猪杀得多了，连村里面强悍的土狗看见都要退避三舍。

不过现在都60来岁的人了，已经不复当年之勇。但村里面年轻一代大量流失，传统工艺本领很多都跟不上社会发展的步伐，逐渐被时代所淘汰，就更不要说杀猪的本领。

不过现在熊师傅在村里面还比较吃得开，虽然年纪大点但拥有杀猪本事的只有少数几户还会，每逢过年或村里人摆酒席都要请到他去，特别是过年他还是个比较紧俏的人物。

紧接着周围来了几位帮助杀猪的村民，今天他们帮大伯，等几天轮到他们家杀猪的时候，大伯也得去帮助他们。人员到齐，熊师傅就给大家打个招呼，什么人做什么事情，不然等会儿忙得团团转也做不好事情。

最后大伯和熊师傅来到猪圈，圈里几头猪都要杀也就不管先后，逮住那头就先杀那头。

拆掉圈门后熊师傅显出狠辣的一面，手里拿着一个铁钩直接对准一头猪的嘴部，铁钩一下就钩住那头肥猪的口腔上部，不管那头猪“嗷嗷”尖叫刺耳的声音，就紧紧把铁钩拽住使劲往外面院坝拉扯。

当熊师傅和大伯把那头肥猪弄到院坝的时候，熊师傅也喘了一口气：“你家养的猪不错，就想走这头看样子不会低于300斤，人老了，才做怎么点事情都要停下歇口气。”

“看你说的，以你现在的样子再杀个十年八年的没有问题。”

“不行了，就是到时候还有力气杀猪，可依照现在政府开发的速度，那时候还有谁家养猪啊！”熊师傅说完神色有些黯然。

“管不到那个时候，今天这里还得仰仗你呢！”大伯也说不上安慰，就直接转移他的注意力。

“你家水烧开没有，我们这边马上开杀猪了，要是说跟不上进度，后果你是知道的！”熊师傅再次询问一遍。

“烧好了，早就烧好了。今天要杀四头猪，你看我院坝都还有一口大锅烧水呢，屋里还有一锅，足够你用。”

“来几个人，按我刚才给你们说的那样一个抱前腿、一个后腿、一人拉住猪尾巴，还来一个人力气大的帮我把整个猪身子摁住。”熊师傅接连吩咐。

其他人都基本上是年过半百，这里就柳毅年轻。柳毅过去就只有摁猪身子了。

全员就位，熊师傅再次询问：“都按我说的做好没有？”

得到大家肯定的回复。“那好，都抓稳了，我动刀了。”随之一阵大白猪刺耳的的声音向四面扩散开来。