243 香江行(2 / 2)
谷铁 林凡两眼冒光,要说香江对林凡唯一的好感,只有两个,港片和美食!
香江的美食怎么说呢,还是可以的,自成一派,又融合了其他派系,唯一的问题就是香江人都不会吃辣。
一群渣渣!
林凡以前有个朋友,别说是吃毛肚火锅了,稍微辣一点就受不了,真的弱到爆炸。
“你想吃什么?”
“我在想要不要高端一点的!”
林凡笑着说道,香江的食物怎么说呢,和四九城的还有点像,就是分层次的,高层次的,那吃的都是很高端的,而普通底层的,那又是一番美味!
“吃呗,我请你!”
娄晓娥笑着说道,她看林凡,是真的看弟弟一样。
“算了,不宰你了,想吃带汤的,去吃云吞面!”
“这么给你姐姐我省钱?”
娄晓娥笑着说道,林凡摇摇头:“哪儿是省钱啊,刚下飞机,没什么胃口,喝点带汤的比较好,这香江不就是汤出名吗?”
“唔该,落单!”
林凡坐下来,直接老神在在的开始点餐!
娄晓娥一下子瞪大眼睛,林凡不但会英文,居然还会粤语?
开玩笑,当然会啊,林凡这个年代的人,看港片港剧,听粤语歌长大的啊,直到后面肥伦出世,林凡听别人的歌曲就少了!
“细蓉,戴帽,拦住,八份!”
伙计瞬间下单,娄晓娥真一脸震惊:“你连暗语都知道?”
娄晓娥看着林凡,都傻眼了。
“这,麻烦能给解释一下吗?”
一个工作人员低声的问道,实在是真的听不懂,粤语其实还能听懂,但是林凡说的是咩啊?
“细蓉呢,就是云吞面!”
“戴帽呢,就是荷包蛋!”
“拦住呢,就是鸡蛋三明治,总得吃点东西,云吞面算是小吃,吃不饱的!”
很快,东西就给上来了,林凡找了一下,要了辣椒酱,然后给自己狠狠一勺,看的一旁伙计一脸的震惊。
其实,香江会吃辣的人还是不少,但是不会吃的还是绝大多数。
“猪肉哦,不错!”
先吃一口云吞,云吞其实就是馄饨,这一家店还是蛮讲究的!
“猪肉怎么了?”
“嘿,亏您还是在香江这么多年了,这云吞面啊,正宗的得用猪肉,肥瘦三七开,得用刀剁成肉糜,然后捏成丸,放到云吞皮里,这才叫云吞,香江有些偷工减料的,用鲜虾,那也配叫云吞?”
林凡一脸的嘲讽,娄晓娥不可思议的说道:“你是怎么知道的?”
“我知道的事儿多了去了!”
林凡一点都不怕别人差,反正他就说自己知道就行,这单小事儿啊,没人会细查的。
“靓仔,游过来的?”
就在这时候,站在门口的老板,冲着林凡说了一声。
“看我这一身,像吗?”
“抱歉啊,不过你这么会吃的,可是不多见啊!”
老板感慨,一般人真不知道云吞面是要用猪肉的,肥瘦三七开,那是为了让整个云吞吃起来有弹性,可偏偏很多店铺,偷工减料,也是成本高,就用虾来代替,不过这也增加了鲜味和弹性,但是失去了云团面仅有的厚重。
“来,送你们的!”
林凡等人吃的差不多,忽然老板端上来了两杯奶茶!
“今天我请客了,难道碰到一个吃的,刚才还有人问我,为什么云吞面不是虾的!”
老板一脸嘲讽的说道,看样子这是一个会做饭的老板。
“那我可不客气了!”
“不用!”
老板大气的摆摆手,然后继续忙活自己去了,林凡笑着掏出了二十块港币,压在了碗下面,然后拿着奶茶,离开了座位!
伙计上来收拾,看着下面的二十块钱,顿时惊呼,交给老板,老板看着林凡离开的地方,低声的用国语说了三个字!
“讲究人!”
要是林凡过来,指不定能近乎起来。
这老板,居然还是个四九城的人,那一口京腔!
娄晓娥是吃饱了,但是林凡肯定没吃饱!
“走,逛小吃街去,你看着我吃!”
林凡大笑着前面带路,这里其实他也熟悉啊,上辈子来过。
很快,林凡手中就多了零食!
“姐,帮我拿下!”
林凡把鸡仔蛋给了娄晓娥,然后自己呼哧呼哧的吃着碗仔翅!
现在的碗仔翅还是垃圾食品,上辈子林凡吃的时候,那里面可丰富了,真的鱼翅,还是有粉丝,然后加入火腿,扇贝,鱼肚,猪皮,好家伙,味道一绝!
“不好吃,料太差了!”
林凡吃完了之后,丢掉了碗,然后点评了一下,都是味精之类的味道。
“那你还吃!”
“这不是怕浪费嘛!”
逛着逛着,夜晚到了,这里是整个香江最繁荣的地方,有很多的洋人,所以治安也是最好的,几个人逛了一会儿之后,就回去了。
坐了一天飞机,也足够累了,飞机的速度不如后世,所以飞得慢,坐的也累。
林凡呢,吃了鸡蛋仔,碗仔面,又吃了咖喱鱼蛋,蛋挞,还有最著名的牛丸!
不过牛丸不是传说中的撒尿牛丸,差评!
回到酒店,洗完澡,吹干头发就直接睡觉了。
第二天到了中午才起来,起床吃饭,今天吃的就正宗了,直接上大饭店吃正宗的粤菜!
林凡是不客气,放开了吃!
“不愧是红烧乳鸽,这一道做的不错,这个上汤龙虾差了一点!”
林凡摇了摇头,不过吃的还是蛮开心的,最喜欢的是蚝烙,这在宝岛啊,叫蚵仔煎!
其实就是牡蛎加上蛋花,搭配地瓜粉,来煎烤出来,最后蘸着鱼露吃。
味道很是鲜美!
“姐,晚上吃盆菜呗!”
林凡笑着说道,娄晓娥点点头:“行,我安排!”
盆菜,也是大锅炖的一种,但是内容非常丰富!
一般家庭还吃不起,在后世也逐渐流行起来,林凡有时候逢年过节懒得做饭,就自己买个盆菜,吃到飞起!
很快,两人都吃饱喝足了,那接下来就要开始干活了。
“走,看展览去!”
坐上了娄晓娥的跑车,娄晓娥看着林凡,笑着问道:“怎么,想开吗?”
“不想,您要弄个suv,我现在能抢着开!”
“哟,会开吗?”
娄晓娥笑着问道,林凡抬起头,看着远方,说道:“我的ae86,已经好久没有在秋名山上闪烁尾灯了!”
“???”
娄晓娥完全听不懂。
。
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