第174章 四喜丸子（2 / 2）

“娘，舅公，我想亲自做一道菜。”

莫夫人一听，肚子恨不得咕噜噜就叫上一下，可是还是忍住了。

“胡说，你是新嫁娘，哪里需要你亲自动手？咱们莫家的媳妇，都金贵着呢，哪怕以后，也用不上你这么忙碌。”

秦晚词忍笑：“娘，我就是喜欢，何况今天这么高兴的日子，我来做一道有意义的菜，我若是不喜欢，肯定不会做的。”

秦晚词说完，看莫夫人答应，便去了厨房。

莫夫人也不喝汤了，在正堂里晃来晃去，颇有些着急。

“哎呀，你别晃了，怎么都当了祖母了，还这么不稳重，舅舅被你晃悠的都眼花了。”

许老大人捏着额头，对于外甥女这行为表示不解。

“舅舅，你家厨子手艺好不好啊？”莫夫人问道。

“好啊，咋了，怕我吃不下你儿媳妇做的菜？”徐老大人打趣：“放心，知道你喜欢这个儿媳妇，新媳妇做的，我都会吃掉的，给面子。”

莫夫人忍不住的笑，舅舅致仕了，也想来不贪什么口腹之欲，这次也就知道秦晚词是秦宁的孙女，还不知道她儿媳妇的厨艺有多好。

她决定不说，等儿媳妇做好的饭菜上桌，悄悄惊艳所有人！

摄政王府的厨房很大，食材也很全，厨师恭敬地守在一边儿，黄二站在厨房外面亲自劈柴。

秦晚词不是第一次来摄政王府了，只是如今身份不同，感觉自然又不一样。

她选了新鲜的猪肉，海参，螃蟹肉，虾肉。

猪肉是灵魂，如同丸子的底蕴，是惊鸿一瞥的惊艳。

螃蟹海参和虾肉的比例更加严苛，完美结合，润物无声，才是一个完美丸子该有的口感。

捏了四个大大的丸子，放进锅里炸，等丸子成了诱人的金黄色，再开始红烧。

很快，丸子就散发了芬芳的香气。

大厨激动的在一边儿直搓手：“主子，这丸子我可以学么？”

“可以啊，不是让你看着呢嘛。”秦晚词笑着，看着火候差不多了，才把丸子盛出来，用菜叶点缀了一下。

“这个是四喜丸子，人生四喜，一喜新婚，二喜，金榜题名，前程似锦，三喜，阖家团圆，四喜，我嫁了乘龙快婿。”

“福禄寿喜，大吉也。”

秦晚词说完，里外跪了一地：“主子大喜！”

正堂里，已经上好了饭菜，莫夫人拉着秦晚词就挨着她坐好。

“咱们家里，没那么多规矩，让儿媳妇伺候着用膳，有奴才们呢。你坐这儿，好好吃。”

秦晚词笑着挨着莫夫人就坐好。

然后用共用筷子，给莫夫人夹了一块四喜丸子，又给徐老大人也夹了一块儿。

“娘亲，舅父，你们尝尝这个四喜丸子。”

说着，又把丸子的寓意说了一遍。

徐老大人点头，这个姑娘心思玲珑，不是变相的在说这里四个人占了四喜？

莫家阖家欢乐，徐老大人长寿，莫予书前程似锦，而她嫁了如意郎君。

想着，就尝了一口，然后眼睛直接就亮了！

这是什么做的，鲜咸酥嫩，劲道弹牙，适口又不腻。

“正好四个，分了吃吧……”

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