第八百一十九章(2 / 2)
「周董喜欢就好,我也是考虑到周董是潮汕人,口味偏澹并且同样喜好喝汤,所以才安排了这个……」聂云辰笑着说道。
周东升端起汤碗喝了一口,鸡汤的鲜香和椰汁的清甜相辅相成,一股鲜甜爽口的味道在味蕾上尽情绽放,让人不由心旷神怡。
「这一次除了是给周董接风洗尘之外,最主要还是想要借此机会感谢一下周董,不光是给予了喜茶这一品牌的新生,同时也让其有了青出于蓝而胜于蓝的架势……」
聂云辰不禁意气风发的说道,随后主动提杯敬了周东升一杯,显然对喜茶的大获成功十分满意。
周东升笑着摇了摇头,「不敢当,喜茶的成功是聂总在正确的时间,采用了正确的战略,并且做出正确决策之后的收获……」
「我只不过是给聂总指了个方向,真正去落实的人还是聂总你,所以你应该感谢自己才是。」
虽然周东升说的是大实话,但在场的所有人显然都没有放在心上,只当是周东升的谦辞,反正他说啥都对。
尔后一行人随意的寒暄了几句之后,聂云辰又主动抛出话头,「虽然有了周董的助力,如今喜茶的扩张十分顺利,但是在这条道路上的其他竞争对手也是势头正勐……」
「其中,一个同样发迹于鹏城的竞争对手,就让我略感头疼,我们两家在各方面的相似度极高,光靠差异化竞争似乎有些拉不开差距……」
周东升闻言,脑子里稍微一转就想到了这个对手是谁,这家公司也是后来抢先一步完成上市,摘下「奶茶第一股」名头的「奈雪的茶」。
作为与喜茶近乎是齐头并进的网红奶茶店,二者之间自然是最直接的竞争对手,称之为冤家都不为过,毕竟一山不容二虎嘛。
正如小黄车之与摩拜单车的关系,虎齿平台与鲨鱼平台的关系,历史总是惊人的相似,绝大多行业在发展过程中,总是操着相似的剧本。
虽说一山不容二虎,但任何行业的发展却又并不是靠着一家独大支撑起来的,群雄并起是过程,最后形成诸如「一超多强」的行业格局,才是结果。
「有竞争才有进步,倘若没有竞争对手作为陪衬,聂总又怎么能够一展身手呢?不过聂总既然提到了这个问题,我倒是有一点想法可以供你参考……」
周东升笑眯眯的说道,随着地位和阅历的增长,周东升的收获自然不光是纸面财富的累积,还有更多推陈出新的想法应运而生。
尤其是回过头来重新审视梳理自己栽下的种子之后,周东升内心之中也有了新的明悟。
「周董请讲,我愿闻其详。」聂云辰不由面露欣喜,此前在听了周东升的一番长谈之后,无论是「网红经济」还是「社交货币」等概念,都让喜茶的发展受益匪浅。
实践出真知,事实足以证明周东升所言非虚,并不是空谈,因此聂云辰也是作洗耳恭听状。
「如今无论是喜茶还是奈雪,都可以看做是新式茶饮行业的开拓者,凭借着创新者红利得以成为引领行业潮流的领头羊。」
「创新者靠着创造领先于市场需求的产品满足消费者潜在需求,领先的产品优势更是能短暂制造出需大于求的局面,引发抢购热潮。」
「而供不应求的盛况,能为企业带来的不光有超额利润,同时也能给品牌塑造提供附加价值……」
「在这一点上,我相信喜茶绝对是处于行业一马当先的位置之上,无论是品牌,文化,还是营销,我们都全面领先!」
周东升一通吹嘘,让聂云辰甘之若饴,奉为圭臬,随后周东升话锋一转。
「不过,创新者红利带来的收益总是短暂的,行业红利总有消逝的时候,一直保持创新的成本也会越来越高昂,而追赶者却能轻而易举的完成借鉴,在新鲜感退却后,市场也会回归理性……」
「而从创新转向效率,也是品牌的必经之路,消费者也不会一直为品牌溢价买单,毕竟归根结底,喜茶这个品牌的注脚依旧要落到奶茶本身,而不是像奢侈品一般。」
「所以,如何利用好红利期,为转型打下厚实的基础,我觉得才是聂总应该要考虑的未来方向……」
「新式茶饮的行业壁垒不高,竞争对手必然会如雨后春笋一般冒出来,这是无法阻挡的行业大势,与其考虑对手,不如从打磨供应链,压低成本这一块着手……」
「在先发优势的作用下,倘若到了价格战这种短兵相接的地步,我们也能够有降维打击的效果。」
「尤其是下沉市场的潜力,远远比高端茶饮市场还要大,我们终究是一个14亿人口的国家,一线城市的市场再大,也不能忽略三四线城市的潜力……」
哪怕是曾经作为消费者,周东升也知道新式茶饮行业到底有多卷,一条街遍布十个八个品牌那都是常有的事情。
而在这场品牌大逃杀之中,抢占先机的喜茶却没有将优势转化为胜势,不光上市掉队,就连后续战略上也频频出现差错,更是一度掉队,营收下滑严重。
要不是先发优势巨大,甚至有可能被弯道超车,最终也是不得不向市场低头,开放加盟模式,然而到了那个时候,显然已经为时已晚……
而如今,作为喜茶品牌的最大投资人,如果能够帮助喜茶成为行业霸主,那么自己无疑也是最大受益者,何乐而不为呢?
最重要的是,要是能够完成一些上辈子都不曾达到的成就,无疑能够给周东升带来更大的精神愉悦。
兴许是周东升这个贵人形象先入为主的缘故,这番话聂云辰听进去了,并且还若有所思。
顺着周东升的思路展开,整个行业的未来似乎能够一览无遗,而与之对比,自己稳步扩张的战略方针,多多少少显得有些保守和落后……
一步先不一定能步步先,要是到了最后却将胜利的果实拱手相让,那聂云辰无疑是无法接受的。
想到这里,聂云辰内心不由升起一丝明悟,对于未来的方向有了更加清晰的规划,不过为了验证自己的想法,聂云辰还是不耻下问。
「受教了,既然周董话都说到这份上了,那么下一步该怎么做,还请周董指点迷津!」
周东升澹然一笑,「融资,降价,把定价权牢牢掌握在手里,走对手的路,让对手无路可走!」
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