第502章 神龙玉石（1 / 2）

也就是民国。

也就是白玉堂手里没有手机、微信。

要不然，他一定会第一时间拍下李梦贤的丑照，在PYQ发出来，让所有人都见识见识此人穷凶极饿的丑饿嘴脸。

说好的生蚝生食第一呢？

说好原汁原味才是对美食的尊重与不辜负呢？

下贱！

“哈哈哈哈……”白玉堂狂笑一声，“我就知道！没有人可以抵挡林老板的厨艺，谁都不行！李先生，脸疼吗？”

“关你什么事？”李梦贤嘴角抽了抽，不想搭理白玉堂，这人是啊？神经病吧！

“当然关我的事！”白玉堂脸上笑容不改，“你不是说生蚝就一定要吃生的？现在怎么回事？是不是熟的更好吃？”

“哼！”李梦贤又拿了一只生蚝，转过身去，“懒得理你！”

他有这时间跟白玉堂闲扯，还不如多吃几只生蚝。

别说！

这生蚝烤制过之后，真是人间美味！

尤其是这蒜蓉酱，简直极品！

“吸溜……吸溜……吧唧、吧唧……”

李梦贤一口蚝汁，一口蚝肉，动作极快，吃的爽利。

白玉堂却没打算就这么轻飘飘的就这么放过他。

“等等！”白玉堂遮挡住装生蚝的盘子，阻止了李梦贤的持续进食，“好歹也是我带来的食材。李先生，你这么无视我，不妥吧？”

“你想怎么样？”李梦贤得承认，这些生蚝确实都是白玉堂带来的东西，可生吃虽然好吃，到底还是经过了林放的妙手，才变成这样的人间美味。

要是白玉堂太过分的话，大不了不吃！

不就是钱吗？

就跟谁没有似的！

李梦贤打定了主意，以后再来找林放，他也不空手！

他也带食材过来，还是那种上好的食材！

李梦贤还就不信了，没了白玉堂，他还能吃不上烤生蚝？

又不是他烤的，狂个什么！

“其实，我的要求很简单。”白玉堂笑吟吟的递过来一只没有抹过蒜蓉酱的生蚝，“你再尝尝这个，告诉我到底生蚝是生吃好吃，还是烤了好吃！”

呵！

幼稚！

李梦贤心里狂翻白眼。

手上却还是很诚实的接过素烤生蚝。

可以说，他手里的这只生蚝，除了没抹蒜蓉酱，其他步骤，都和蒜蓉生蚝一模一样。

少了蒜蓉酱这种灵魂酱料，李梦贤对手里的素烤生蚝压根就没抱什么期望。

他心直口快，想到就说。

“我事先声明……”李梦贤看了一眼手里素净的生蚝，“以我多年的经验判断，最好吃的，肯定是林老板烤的蒜蓉生蚝，其次呢，自然就是原汁原味的生吃，我手上的这种……”

看到李梦贤大摇其头的样子，白玉堂几乎要笑破了肚皮。

不过，他表面还是不动声色的微微点头。

“李先生，继续说！”

嗯，说多一点！

你现在所说的每一句话，一会儿就是你被打脸的绝对依据！

白玉堂差点没按捺住内心的雀跃，把自己的想法直接表现在脸上。

“我手上的这种生蚝……哎……”李梦贤忍不住直摇头，“哪怕是经过林老板的妙手，我还是忍不住怀疑，这是对上等食材的亵渎！生蚝，真不是这么吃的！”

“对！对！不是这吃的……”白玉堂偷偷瞥了一眼林放，试图从他脸色看出任何生气的模样，可惜的是，林放太过淡定，这让白玉堂十分失望，只能继续去逗李梦贤，“那你说说，这样烤生蚝，到底都有些什么缺点？”

“缺点简直太多了！”李梦贤早就想吐槽，只是林放烤出来的蒜蓉生蚝太过美味，直接打碎了他的吐槽冲动，“第一，炭火烤制，会让生蚝损失水分和营养。第二，烤过之后，生蚝那萦绕在舌尖，和舌头一起跳舞的滑嫩触感也会消失不见。第三，烤过之后，生蚝变的韧劲打过嫩劲……”

白玉堂笑眯眯的听着李梦贤侃侃而谈，硬生生说出了好几处缺点。

直到李梦贤因为口干停下，他这才意犹未尽的问道：“还有吗？”

“暂时先说这么多吧。”李梦贤看了林放一眼，感觉自己说的有点多了，应该适可而止，“剩下的，等我吃饱了再说。”

“别呀！”白玉堂不答应，等李梦贤吃了素烤生蚝，估计没脸再说了，不趁着李梦贤还没回过神，让他多说几句，恐怕再也看不到他现在的这副嘴脸，“说说，李先生，您再给说说！”

“不了！不了！”白玉堂的殷勤，总算是激起了李梦贤的警惕，他推脱两句，“我饿着呢，对了……林老板，这种烤生蚝要蘸着酱油吃对吧？”

“嗯。”林放微微点头，“就是现磨的山葵搭配上我手工酿造的薄盐酱油，都不是什么好东西。”

“咳咳……了解！”李梦贤微微有些尴尬，他不知道是不是自己敏感，总觉得林放那句“都不是什么好东西”意有所指，似乎是把他和白玉堂都给骂了进去。

李梦贤用筷子夹着蚝肉，先把贝壳里的蚝汁含进嘴里，然后把蚝肉放进芥末酱油里蘸了蘸，就打算塞进嘴里。

一旁，白玉堂满脸的遗憾，也拿了一只生蚝，一边吃一边观察李梦贤的反应。

卧槽？

蚝汁入口，李梦贤不自觉的愣了一下。

他不知道是不是自己的错觉，蚝汁的味道，比生吃，比蒜蓉生蚝，都要更加的鲜美。

那种被满口鲜味冲刷的感觉太过爽利，让他有种舌头都可以咽下去的错觉。

一瞬间，李梦贤就动摇了。

该不会是错觉吧？

想想自己刚刚说过的一番话，李梦贤有些脸红，无比期望刚刚是自己的味蕾出了问题。

他赶紧把蘸了芥末酱油的蚝肉塞进嘴里。

芥末酱油实际上是一种笼统的称呼。

用研磨后的山葵调制的酱油应该称呼为山葵酱油才对。

山葵、芥末、辣根各不相同。

山葵的味道是比芥末要清淡一些的，没有那么冲，也多了一丝植物的清香和微甜。

所以李梦贤蘸了山葵酱油，再把蚝肉塞进嘴里之后，迎接的冲击，也就更富有层次感。

第一波是来自山葵的轻微辛辣和对鼻腔的刺激，这种感觉很淡。

几乎是稍微冲击一下，强调一下它的存在感之后就淡去。

紧接着的，就是薄盐酱油的美味。

它不同于传统酱油的咸，盐味较淡，更多的是鲜和甜，而这种鲜和甜也都是屈居次席的存在。

它们的存在，都是为了烘托生蚝的美味。

而生蚝的美味，接下来的第三波、第四波甚至更多波次中，不断的冲击李梦贤的味蕾，冲击他的口腔，冲击他所有的刻板印象。

“妈呀……”李梦贤再次捂住嘴，他没办法形容此刻自己的感觉。