第354章 炸的外酥里嫩(2 / 2)
立马就有人用柴火将锅给烧热了。
大家也都好奇苏冰岚要做什么。
当然两箱豆腐坏掉的事,她们也都听说了。
苏冰岚在锅内倒上油,油烧的差不多了后,她将切成块的臭豆腐放进去炸。
“滋滋……”
臭豆腐放进油锅里炸,炸出声音来。
将豆腐炸的外表酥脆,内里鲜嫩。
沈秋花看着大锅里的油,也心疼。
这些臭掉的豆腐真的要浪费这么多油吗?
哎呀,她这心脏有些承受不住。
当然臭掉的豆腐被油一炸,那味道都散发了出来,味道更浓了。
有的人闻着这个味道,都惊呆了。
都不明白苏姑娘要做什么。
虽然味道是有些臭,但大家平日都干过农活,在家里喂鸡鸭猪的,闻到过更浓的味道,也都没有娇气矫情的。
再说了,苏姑娘给她们发那么多奖金。
就算是在这种味道下工作,她们也没有任何怨言。
该干活依然干活。
苏冰岚看着炸的差不多了,就捞出来放在大盆子里。
实在是有些多,要一部分一部分的炸。
炸着臭豆腐的时候,苏冰岚对沈秋花道:“娘,你去咱们家里将那些调味品都拿过来。”
“对了,娘,你将野菜洗一下,切出来拿过来。”
沈秋花愣愣的点了点头,然后去家里拿东西去了。
沈秋花回家的时候,苏文修正好在家里,他闻到一股味道,惊讶的道:“娘,你这是去哪里了,身上怎么一股味道?”
沈秋花拍了苏文修一下,“臭小子,跟你说了你也不懂。”
“我回来拿调味品。”
沈秋花也顾不得跟苏文修说话,拿了调味品,洗了野菜切成野菜后拿着去了豆腐坊。
苏冰岚此时将所有的臭豆腐切成了块。
她也将所有切块的臭豆腐炸出来了。
看着沈秋花拿了调味品和野菜出来。
苏冰岚拿过一个小盘子,将几块臭豆腐放进去,然后放上酱油和调味品,又将野菜放进去,跟臭豆腐块搅拌了一下。
这样就能进味道。
“娘,有木头签字吗?”
沈秋花问道:“没有木签,但有新的木头筷子。”
当时这些筷子放在豆腐坊,也是为了备用的。
“你要用吗?”
苏冰岚点头道:“嗯,娘,你拿过来用。”
沈秋花将木筷子拿出来后,苏冰岚用筷子夹着臭豆腐吃了一块。
吃了块臭豆腐后,她点头,“嗯,就是这个味道,真好吃。”
“再放点辣椒,味道就更美味了。”
苏冰岚又倒了点辣椒进去,蘸着吃。
她吃着臭豆腐,脸上都露出笑意来。
大家看着苏冰岚脸上的表情,都觉得不可思议。
那臭豆腐这个味道,能好吃吗?
别人的话,她们不信,但苏冰岚的话,她们是相信的。
或许真的好吃。
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