第557章 鸡蛋卷饼(2 / 2)
他们不能聚集居住,那样目标太明显,容易让人发现端倪。
林峥一听跟着师父一起去后山看有没有宝物,他就有兴奋感。
待水煮开后,放入排骨,焯一下去掉血沫。
焯好的排骨洗干净,重新放入锅内,加水,葱段姜片,然后开始用大火煮。
煮的差不多了,在放入冬瓜,再煮,然后再翻入豆腐。
都煮好了后,再加调味品。
苏冰岚用自己带的调味品,开始调味。
她要保证煲的汤既新鲜又好吃。
有时候煲汤,味道都太过清淡了,让人没有食欲。
苏冰岚要保证煲的汤口味即不能太浓,也不能太清淡,还要有味道,让人有食欲。
这就对火候调味有要求。
待调好味道后,苏冰岚笑了下,“这下子好了。”
林峥闻着一股清淡的香味,看着锅内的排骨冬瓜和豆腐,道:“师父,我闻着味道觉得应该很好吃。”
苏冰岚笑着道:“一会尝一尝你就知道了。”
“虽然排骨有营养也能吃饱,但容易饿,还需要点主食。”
“主食需要清淡一点,就做鸡蛋卷饼吧。”
苏冰岚觉得这样营养就足够了。
而且这些食物都好消化。
林峥看了看灶口周围,道:“师父,有鸡蛋吗?”
他刚问,就发现灶台上多了几个鸡蛋。
林峥眨了眨眼睛,他就感觉师父跟变戏法一样,直接就变出鸡蛋来了。
他觉得他可能出现幻觉了。
林峥在苏冰岚面前憋不住话,有什么想说的就想说出来。
苏冰岚了解这个徒弟,“想说什么就直接说。”
“师父,鸡蛋是变出来的吗?”
苏冰岚挑了挑眉,道:“我说变出来的你相信吗?”
说着,苏冰岚也没有去看林峥的神色,而是忙着将鸡蛋打入碗中,然后用筷子搅拌。
主要是这里的东西都很少,没有搅拌器,苏冰岚只能用筷子搅拌。
将鸡蛋搅拌均匀后,苏冰岚又在上面均匀的洒了一点面粉,再倒一点清水,然后放点切碎的青菜。
继续搅拌。
林峥愣愣的点头道:“师父说,我就信。”
“行了,别好奇了,不是我变出来的,都是从家里带的。”
“不过我有专门装这些的东西。”
虽然苏冰岚这样说,林峥也不太懂。
都搅拌均匀后,苏冰岚道:“别愣着了,开始准备烧火。”
“好。”
林峥重新坐下来,开始烧火。
苏冰岚在锅里倒上油,然后将搅拌好的东西倒入锅中,摊成饼状。
苏冰岚感觉到热的有些快,道:“小火,用小火。”
林峥就赶忙用铁棍控制着灶口里的一些柴火,保持小火烧锅。
鸡蛋饼煎熟后,苏冰岚直接用铲子将锅里的大饼盛出来。
在板子上放平,然后在里面又放了一点食材。
这样卷起来,切成一块一块的卷状。
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