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第868章 浓浓的香味(2 / 2)

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苏冰岚点头道:“嗯,打开箱子,将小龙虾都拿出来,我教大家如何去除虾线,一部分人继续包饺子,另一部分人跟我一起去除虾线。”

苏冰岚说什么,大家伙都听。

然后厨房的众人一部分继续包饺子,另一部分过来跟苏冰岚学如何给小龙虾去除虾线。

其实他们以前在卫宅也做过饭,但都从来没见过什么大闸蟹和小龙虾。

就是负责采买的嬷嬷在集市上也从未见过这种东西。

但他们想,公主说能吃肯定就能吃。

他们其实还没回卫宅的时候,都听过关于公主的传说。

以前大家称呼公主为苏小姐。

大家知道水饺也是公主研究出来的。

他们还知道豆腐、臭豆腐、热干肠、黑鸭头、鸭脖、热干面、方便面、蕃茄酱、烤串、火锅等等这些东西都是公主研究的美食。

这些东西有多好吃,现在京城的人也都知道。

很多人为了买这些东西,都要早早去店门口排队。

要不就买不到。

实在是这些东西又便宜又好吃,买的人特别多

京城有钱的人有很多,知道这些东西好吃,这些大家族饿人也不管价格都派门下的人去排队买东西。

好在店里有规矩,每个人都限买多少份,所以他们普通老百姓才能买到这么好吃的东西。

要不让那些豪门大户的人都买去了,他们排队也买不到这些东西。

还有火锅店。

火锅店里的火锅也特别好吃。

大家也听说这都是公主研究出来的美食。

苏冰岚拿出一个小龙虾,给大家示范道:“看这样,揪着这个尾巴一拽,沙线就出来了。”

大家也都看明白了,都开始拽沙线。

人多力量大,大家一块动手,去除沙线速度就快。

苏冰岚则继续准备调味品和调味料。

看着差不多了,苏冰岚道:“小玲,继续烧火。”

“是,公主。”

小玲赶忙去烧火。

苏冰岚在锅中倒入油,待油烧至差不多熟的时候,往里放入花椒、桂皮、大回、红辣椒段,葱姜蒜。

将东西放好后,就开始炒。

然后倒入小龙虾,再倒入料酒炒的小龙虾变色。

之后放入盐、孜然粉、糖、豆瓣酱等调味品炒。

之后加入适量水,没过小龙虾。

大火煮沸后转小火炖,之后再大火收汁即可。

然后麻辣小龙虾就做好了。

香辣蟹满满的两大盆,麻辣小龙虾也是满满的两大盆。

“好香啊。”

大家光闻香味,都露出了陶醉的神色。

实在是这个香味太诱人了。

就是不知道这东西怎么吃。

看起来壳都很硬。

但有这样的香味肯定好吃。

苏冰岚道:“咱们先下饺子,煮好饺子后就可以吃饭了,到时候教大家一起吃。”

大家听着苏冰岚的话,一个个都感动起来了。

他们只是卫宅的下人,但公主却并没有把他们当下人看待。

反而教大家做饭,亲手做了饭,还让他们一起吃。

还说一会教他们吃。

他们感动的都差点哭出来了。

公主真的太好了。

下饺子很快。

待将饺子一盘盘的装好后,苏冰岚道:“大家在院子里将桌子凳子摆好,端过去就可以吃晚饭了。”

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