第305章 名厨出手（2 / 2）

江珧柱点了点头，说：“把你的副手叫来，我连他一起收了。”

这时，张亮走了进来，他刚才去做事了，没听到要拜师的事情，但看到江珧柱以后，顿时露出狂喜的表情，极为激动的说：“您是江珧柱江师傅？”

江珧柱板着脸问：“你认识我？”

“是啊，我以前看过您的比赛录像，太厉害了，您是我的偶像啊！”

张亮是正经学过厨师的，看来在行业内部，江珧柱的厨艺是得到普遍认可的，不然张亮也不可能知道他。

江珧柱淡淡的说：“从现在开始，厨房就是我说了算，就算你这个老板，在这里也要听我的，有问题没有，有的话要么保留，要么我走。”

吴运气对他这脾气已经开始习惯了，说：“没有意见，大厨在后厨有绝对的权威，这点我很认同，专业的事情就要专业的人去做。”

“嗯，那就好，把药膳的配方给我看。”

虽说大家都知道江珧柱是国际知名厨师了，可是上来就要看药膳配方，王寡妇和张亮都犹豫了，因为配方是吴运气的，他们没权力做主，而且江珧柱提出的要求，有些唐突了。

吴运气倒没有在意，对张亮说：“把配方拿来给江师傅看。”

江珧柱反而愣了一下，问：‘你不怕我偷学走？’

“江师傅应该不是这种人，也不屑做这种事情，总之后厨你说了算，你的要求就是命令。”

吴运气淡淡的说。

江珧柱点了点头，说：“你很大度，比我之前很多老板都强，就冲这一点，我可以留下来，不过丑话说在前面，你的表现还不足以打动我给你卖命。”

吴运气笑了笑，说：“没关系，日久见人心，以后的日子还很长，看以后就是了。”

这时，张亮把配方拿过来，江珧柱仔细的看了看，点头说：“配方不错，但是这样味道就会差很多，给我准备材料，我把药膳改良一下。”

吴运气的态度已经出来了，既然后厨江珧柱最大，王寡妇和张亮忙了起来，江珧柱闭着眼睛，等着他们收拾配料，等到他们收拾好了，猛然睁开眼睛，打着了大灶的火。

江珧柱炒菜的动作飞快，干净利落，只用了一分钟，药膳就做好了，但和王寡妇做的药膳不同，香味已经笼罩了后厨，甚至飘到了大厅里。

“哇，好香啊，你们这推出新菜式了么，给我来一份。”

“我也要一份，不，两份！”

客人们闻到味道，纷纷要求加菜，一时间单子满天飞，行家一出手，效果就出来了，看来江珧柱不是浪得虚名，果然有真本事。

“我会教你们两个做全新的菜谱，现在都动起来，按照我说的做。”