第100章 我想把欢喜楼交给你(1 / 2)
摆平了向云,顾乔乔过了几天安静日子。
周末,顾乔乔正在欢喜楼后厨忙碌的时候,丁香找了过来:“乔乔,你现在有时间吗?”
顾乔乔知道她是为了什么而来:“丁香阿姨,你先坐,我马上来。”
丁香找了一个位置坐了下来,抬眼望去,顾乔乔拿着铲子在搅和着锅里的东西,认真专注。
等了约莫半个小时,一股香气弥漫开来。
顾乔乔将锅里的东西盛了出来,用特制的盘子装好,端上了饭桌:“丁香阿姨,出锅了。”
丁香循着视线望了过去,炖的软烂的鸡爪裹满了汤汁,蟹肉肥厚,一股酱香味扑面而来。
真香。
丁香闻着这味道,馋的不行,肚子里就像是有馋虫在闹腾。
“乔乔,这道菜叫什么?”
“肉蟹煲。”
顾乔乔拿过小碗递了过去:“丁香阿姨,尝尝味道?”
丁香也不忸怩,拿过筷子夹起鸡爪,放入嘴里,一抿即化,浓油赤酱,咸甜鲜香。
“好吃。”
“再试试其他的东西。”
年糕软糯,土豆吸饱了汤汁,格外的绵软,蟹肉鲜甜,每一口都是极致的享受。
丁香吃的停不下来,一口气吃了半锅,才停了下来,捂着肚子直叫撑。
“丁香阿姨,我在想要不咱们就卖这个吧?”
顾乔乔上次去陵阳城的时候,特地考察过,陵阳城人的口味清淡一点,喜欢吃咸甜口的东西,这道肉蟹煲格外合适。
丁香觉得这是个不错的想法,但只卖一道菜,未免有些太少了。
顾乔乔看穿了她的想法:“丁香阿姨,肉蟹煲可以混合不同的肉类,这道菜坐的难度小,而且比较好掌握味道,到时候开连锁店也是很容易上手的。”
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