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151.四十而已(1 / 2)

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三藏听完小杏的解释也有点挠头,这基本上没有什么好的办法,

薅羊毛的人什么时候都不少,这一批人又是饭馆的老顾客,又不好赶人,口碑都是他们传出去的。

三藏来到后厨和于莉几个工作人员商议,让大伙都开动开动脑筋, 想想有什么好办法。

傻柱边炒菜边出馊主意,“要不规定他们的消费时间,要不把大风扇撤了,啤酒也不冰了。”

三藏听了摇摇头,“这不行!咱们的服务质量一降低,他们就知道怎么一回事, 口碑传出去就坏了!”

于莉也不赞成,想了想,“要不咱们给啤酒涨涨价吧!”

“怎么涨?”三藏也来了点兴趣。

“这瓶装啤酒1块多钱一瓶, 能喝得起的都是大客户,这个不能瞎涨。

喝桶装啤酒的都是有点来乘凉意思的,平时在家里一块钱都能买一热水瓶,能喝到撑。

为什么都跑咱们这里来,一个是凉快,另一个就是咱们的啤酒是冰镇的,

几个人约好,点几个便宜的小菜,边喝酒边聊天,几个小时就过去了。

咱们就在这里做点文章!”

“嗯!有道理,你继续说!”

“那个水浒传里不是有那个什么三碗不过岗嘛!咱们也以三小碗为限,三小碗之内,咱们平价供应。

超过三小碗,咱们涨一倍,超过六小碗,咱们再涨一倍!”

“这会不会有点太狠了, 客人会不会骂咱们啊!”三藏听了有点担心。

“应该不会, 咱们是开门做生意的, 又不是便民服务机构!

明天咱们用红纸把说明一贴出来,都是燕都老爷们,

都是要点脸的,看了咱们的告示就明白过来了,会体谅咱们。

三小碗一个人喝的不多也不少,差不多就尽兴了。

如果碰到酒量大的,脸皮厚的咱们也没办法,只能由着他们了!”

三藏点点头,“暂时也只能这样了!先试试你的办法吧,不过千万不要得罪顾客!”

“明白!”

“行!你们都忙去吧!我在这里等傻柱做菜。”

等了差不多一个钟头,菜都打包装好了,三藏左右手各拎着一个网兜,想了想,

“妹夫,咱们从今天开始,饭馆不要干得太晚,

我看9点钟关门比较合适!等下我也会和于莉说的!”

“为什么?”

“为了安全!你说呢!”

“明白了!”傻柱也不傻,现在社会上形形色色的人很多。

“还有, 你们下班最好一块走,反正我媳妇的这些表弟表妹都跟你住一个四合院!

除了小杏要送到我那儿!麻烦你受点累!”

三藏开了小饭馆之后, 就把聋老太太送给傻柱的房子和阎埠贵的两间临建都租下来了,给京茹的表弟表妹住。

“嗨!这算什么!往远了从我媳妇那儿论大家都是亲戚!”

“行!你能这么想就对了!我先走了!”

三藏走出厨房,刚好碰到于莉手里拿着记菜本进来,

“你来的正好,把我的账也记一下!”

“已经记过了!”

“那好!我再跟你说一件事情,咱们晚上就营业到9点钟,我已经和傻柱说过了。”

于莉略一思索就点点头,“我明白了!”

三藏感叹了一下,和聪明人说话就是省事,“那你们忙,我先走了!”

“那您小心点!”

“诶!”

等三藏拎着饭菜进饭厅的时候,小梅已经把碗筷都摆好了,就等他的菜了。

“来!小梅!你把这些菜往盘子里装一下,我去叫太太和孩子们!”

“好的!”

三藏来的会客厅,看见京茹和段艺珍正聊的火热,

“姐!饭菜都好了!要不咱们边吃边聊!”

“行!我不得不佩服你啊,你的眼光太毒了,给我买的衣服都很合身!”

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