第674章 挑刺原来这么爽（2 / 2）

......

付宇小跑着出了店门，刘雨农已经站在车前等着了。

刘雨农正在打电话，看到付宇出来了，于是摆摆手，招呼付宇上车。

付宇一边拉车门，一边忍不住看向刘雨农。

刘雨农突然要找他说事情。

能是什么事呢？

等刘雨农打完电话，付宇忍不住问道：“师傅，你要跟我说什么事啊？”

刘雨农微微一笑，系好安全带，随手从车门上拿出一瓶饮料，笑眯眯的看着付宇：“忙了一晚上累坏了吧？”

说着，把饮料塞给付宇：“这是我朋友从外地邮过来的红孤娘饮料，你尝尝，味道挺不错。我后备箱还有两件，一会儿下车，你想着拿一件回去。”

付宇握着手里的玻璃瓶子，心下忐忑不安。

事出反常必有妖！

难道，刘雨农还真是有什么为难的事情要找他？

可是他能帮刘雨农做什么呢？

想到这里，付宇连忙说道：“不用了，师傅，饮料你自己留着吧。”

刘雨农笑笑，说道：“给你，你就收着，我朋友过阵子还得给我邮呢，放家里也喝不完。”

车子拐了个弯，刘雨农继续说道：“小付啊，我想跟你说的也不是什么大事，就准备和你聊一聊关于今天烹饪的事情。”

付宇一听是烹饪的事情，这才松里一松。

原来是谈工作。

他仔细回想了一下，自己今天晚上的表现，还算中规中矩，应该没什么毛病。

于是彻底澹定下来，配合着听刘雨农说话。

刘雨农一边开车，一边问道：“小付，你应该是特意练习过塞制相关的技能吧？”

付宇点头，教学实践课堂的事情肯定不能说，于是换了个说话，变相承认道：“嗯，在千里马的时候，经常会用到塞制操作。”

刘雨农一听，心道难怪，再次点头：“哦，那你今天看了我的烹饪操作，有什么想法？”

想法？

付宇其实完全不用思考。

因为刘雨农在烹饪的时候，他就站在旁边学习，他看的非常认真，特别仔细，所以对于全部的操作过程记忆非常深刻。

….尤其是，最关键的一点，刘雨农的技能现在还在他身上套着呢，和自己的厨艺早就融为一体了。

对于刘雨农在烹饪酿菜的操作方面，他简直是再了解不过。

付宇心下想着，嘴上如实说道：“非常好！”

刘雨农嘴角一抽！

我是要听你拍马屁的吗？

“咳，那什么，你再说的具体一点。”

付宇一愣，下意思转头看向刘雨农。

具体点？

什么意思？

嫌自己夸的太敷衍了？

付宇想了想，才说道：“我觉得咱们店里做的酿菜席真的堪称色香味俱全，明明只看摆盘造型的设计，就已经觉得非常上档次了，再加上在食材的使用和烹饪方面，简直堪称同类菜肴中的佼佼者。”

“尤其是您在烹饪操作的手法上面，真的是太稳了，而且考虑的非常周道，整套席面明明同是酿菜系，但是却能凑成一桌席面，而且让人看了，不会有丝毫雷同的感觉。”

“在促进顾客点餐方面，应该说是有很大的促进作用！”

付宇这一番话，听得刘雨农神清气爽，心旷神怡！

刘雨农可以肯定，付宇一定是发自肺腑的，要不然怎么可能说的这么真诚！

但是......

我是想要听你拍马屁的吗？

虽然好话人人都爱听，马屁也确实很香......

但是，我是想要听听你的建议！

想到马上要回去总店，给所有的骨干人员做培训，到时候一准避免不了现场实操教学。

刘雨农就打算一定要好好提高自己的厨艺，最好能发现有什么不足之处。

有则改之无则加勉。

刘雨农笑着问道：“小付，针对我的烹饪操作，你有没有什么建议？毕竟都说旁观者清嘛，或许你能发现一些我的缺点，或者还可以适当改进的地方？”

付宇一愣，诧异的看了刘雨农一眼。

这......

我都夸你两次了......

这是听上瘾了？

不应该啊！

毕竟以着刘雨农现在的身份和地位，平时像这一类的马屁估计早都听腻烦了。

难不成......

付宇试探问道：“师傅，你这是......认真的？”

刘雨农一拍方向盘！

“当然了，小付，你不用有什么压力，眼下又没有外人，就咱们师徒两个，全当是学术交流了！”

付宇心下一松，笑了笑，早点说嘛！

确定刘雨农是真的想听一下自己的意见，于是付宇认真的说道：“行，师傅啊，那我就根据自己的想法，跟你说一说吧。”

“首先就是，你在切制配菜的时候，应该留意一下食材原料质地老嫩，纹路横竖的基础上，采用不同的方法。像一般质老的多采用顶纹路切，质嫩的多采用斜纹路切。这样才能更好的烹制出味美适口的菜肴。”

“其次，你在做塞制的时候......”

“还有，火候掌控方面，这转锅的操作，不是弧度越大越好，其实我发现啊，在转锅的时候，你应该......”

......

付宇这一开口，洋洋洒洒的就有点收不住了。

他早就发现，自从获得了语言表述技能和节奏把控技能之后，自己的口才就变得特别好。

长篇大论，张口就说，信手拈来，完全不用过脑子思考，说出来的话全部有理有据，引人深思。

从小到大，付宇没觉得自己有什么太过遗憾的事情。

只唯独高中辍学，转读厨师学校，让他多少有点自卑。

文化熏陶的太少，比不上人家念过大学的人。

但是现在，当他侃侃而谈的指出刘雨农的所有缺点和不足，这让他产生了一种难以言喻的满足感。

挑刺一位比自己强，比自己牛逼的人！

原来这么爽？

舒服.....。

美食圈外挂帝.

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