第80章 鱼刺卡嗓子(1 / 2)
晚上林卫青又来找林清清一起去夹鱼。
林清清对此深表无奈,她是真的不想去,晚上外面蚊虫那么多,可堂哥人来都来了,她也不好赶人回去不是?
昨天两人分鱼获的时候,林清清只要了条鲫鱼。
青蛙吃害虫的,寄生虫也多,说实话她不敢下口,至于泥鳅和鳝鱼,她不爱吃,就都没要,只提了条鲫鱼回家。
鲫鱼在灵泉水里养了一天都没死,到了晚上,杨彩云见林卫青到他们家来玩,就提着鱼去杀鱼去了,晚上她要煮鲫鱼汤。
此时林卫青正在不停的向林清清炫耀,“清清你不要田鸡真是太可惜了,你都不知道,今儿中午我娘就给我做了爆炒田鸡,那味道绝了!”
他边说边吸溜着口水,不停的吹嘘青蛙的味道,“鲜嫩味美,太好吃了,晚上我还想抓田鸡。”
林清清一点也不感兴趣,对此只是敷衍的点点头,“嗯嗯,很好吃,我知道了。”
杨彩云杀好鲫鱼,就开始煮鲫鱼汤了。
这新鲜的鲫鱼,只需要油锅烧热,放点盐防止粘锅,下入鲫鱼,把鱼煎至两面金黄,放姜蒜沫爆香。
再倒入适量的开水,下两块豆腐,把鱼煮熟起锅,这鲫鱼汤就好了。
鲫鱼汤做法非常简单,只要鱼煎的到位,那汤保准是奶白的。
这鲫鱼,鱼肉软嫩鲜香,味道是非常不错的,就是鱼刺有点多。
林卫青显然是非常喜欢吃鱼的,他喝个鱼汤,喝的稀里呼噜响,还时不时咋舌,感叹鱼汤的鲜美。
林清清吃的就比较慢,她慢吞吞的喝着鱼汤。
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