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第223章 声名鹊起(1 / 2)

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“是要招人!”

黎锦想了下,也是笑了。

缩短开门时间,只是减少了工作时间,可在一定的工作时间里,工作强度并没有因此降低。

所以,得招人。

厨师需要两个,帮厨的也需要两个,收银一个,服务员也需要两个,或者还得是四个。

让人工智能对私房菜馆的人工需求进行了理性分析后,得出的结论让黎锦都有些震惊。若是按照这个配置,那么,今儿一天,他们的工作强度绝对是严重超标。

“要招这么多人?是不是太多了啊?”

等沈知秋听黎锦说完了招人的数量,沈知秋的反应跟黎锦差不多。

“妈,有备无患嘛!”

黎锦总不能将人工智能的分析拿出来跟沈知秋说,而让她现编理由,指不定就哪里穿帮了。

撒谎这种事情,就跟织网一样,必需环环相扣。

“咱们这私房菜馆的生意肯定差不了,招人是肯定的。”

“还有,等过了年,我还准备把私房菜馆营业时间缩短一下,每天接待的食客数量,也得有个限制。”

“还有,炖菜这块儿,咱们另开个馆子吧!”

本来,黎锦跟杜婶儿他们两口子搞合作,是想着优势互补,通过炖菜来缓解一下食客的等待时间。

可她还是忽视了一点,也是最重要的一点。

石市的人,对于炖菜的爱好程度,终究是比不过炒菜。

或许一般的职工,为了吃饭方便快捷,对于炖菜更为偏好一些。

但锦秋私房菜馆所处的这个位置,周围都是市府的机关单位和一些企事业单位,对他们来讲,炒菜更有牌面一些。

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