第11章 吃货的满足（1 / 2）

等她把土豆处理好，鸡块也腌制的差不多了，也没掉水就直接下锅加了些料酒翻炒，农家散养的鸡，腥味不重，加上放血放的干净，不掉水反而保持了原汁原味。

等到鸡肉上色后，放入酱油，葱姜蒜花椒八角干辣椒爆炒。

幸好她之前是个吃货，为了方便，在空间储存了各种调料，要不然一时半会儿的还真没地方找调味料去，她卖灵芝得的银子还没动，得再去趟镇上买着生活必需品，起码米面得买。

鸡肉炒的差不多了，放入盐，加水大火烧开，加入提前切好的土豆块，水火开始炖半个时辰，然后大火收汁就差不多了。

“你弄啥呢，这么香？”

顾圆正在往灶台上添柴，突然从身后冒出半个头来，吓得她差点烧到衣袖。

“你知不知道人吓人会吓死人的？”一回头见是顾永安，顾圆没好气的站起身来。

“你干啥亏心事了这么胆小，我就来看看你咋做饭的，人能吃不？”

顾永安自知理亏不过还是嘴硬道，刚才在院子里他就已经闻着香味频频吞咽口水了，本来就饿，再闻着香味，那还有心思干活，鸡圈搭了一半，他就实在受不了了，脚步不听使唤的闻着香味来了灶屋。

“不能吃你别吃。”顾圆为了不让本来就看他不顺眼的亲哥起疑，只能稍微维持一下人设嘴毒道。

“我就是好奇你咋做饭突然手艺好了。”顾永安悄悄咽下口水，语气不由自主就软和了几分，“咱家哪来的调料？”

“江家拿的啊！”顾圆毫不客气的给江家背锅，反正她以前拿过去的东西多了去了，调料当然也在其中。

“你可真是……”顾永安一言难尽的看着她，不知道说什么好，调料都拿，这是去洗劫江家了吧。

难不成真和江鸿文老死不相往来了？

“看什么，赶紧把鸡汤给爹娘端过去。”趁着顾永安愣神的功夫顾圆已经将红烧鸡块从锅里盛出来，分成了两份，顺便舀了两碗鸡汤出来，剩下的加了些水继续熬着。

“圆圆，这是你做的？哪来的鸡？”顾爹看着两人端进来的鸡块和鸡汤惊讶的张大了嘴巴，然后赶紧闭上，他怕口水流出来。

顾圆还是那套说辞，顾爹也没怀疑，婚都退了，跟江家撇清关系也好，反正她的乖女儿做什么都是对的。

炒好的红烧鸡块香中带着微辣，土豆炖的软而不散刚好吸收了汤汁，十分入味，除了长期咳嗽的李氏没吃只喝了鸡汤，其他三个人吃的头都没工夫抬。

吃完饭后也就七分饱，顾圆看着盆低红艳艳的汤汁有些意犹未尽砸吧砸吧嘴，“可以没有米饭，要是有的话伴着汤汁吃，别提有多香了。”

“蘸着饼子也好吃。”顾永安拿来一个饼子，见顾圆不要，他就顾爹两人一人一半蘸汤汁，“就是鸡肉有点少不够吃。”

他吃完饭就去码头扛货，等发了月钱就给爹娘买米。

“有肉吃就不错了，你还想吃到饱呢？”赵氏笑骂道，然后用慈爱的眼神看着顾圆，她的女儿可真是懂事了。

不知道是不是她的错觉，喝了女儿熬的鸡汤，感觉喉咙里那股痒意都被压下去了，好半天都没咳嗽，胃里也十分舒服。

“我已经吃饱了，这碗你也喝了。”顾爹小心翼翼的将他的那碗也端到赵氏面前。

“你喝，大夫说了你的腿也得好好养着。”赵氏推脱到。

顾圆见两人让开让去干脆道，“爹，你喝了吧，砂锅里还有，等炖的差不多了你再给娘盛一碗，鸡肉也给娘吃。”

她们家真的好穷啊，要是不搞钱，这让无肉不欢的她日子可怎么过啊。